隆化山楂的基本介紹

隆化山楂是河北省承德市隆化縣的特產(chǎn)。隆化縣盛產(chǎn)山楂。用山楂、白糖、凈水煮熟后，過濾而成果汗。其飲料酸甜可口，有消暑解熱，開胃生津、軟化血管、降低血壓之功效。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.山楂含有較高的熱量，含有大量的 胡蘿卜 素、鈣質(zhì)、碳水化合物、山楂酸、果膠等。

2.山楂中維生素的含量極高，僅次于紅棗和獼猴桃，此外胡蘿卜素和鈣的含量較高。

3.山楂葉中含有黃酮類化合物，為果實(shí)含量的20倍。

歷史民俗

山楂產(chǎn)業(yè)曾經(jīng)是隆化縣的輝煌產(chǎn)業(yè)，1986年全縣有近萬個(gè)家庭山楂園。然而自90年代以來，由于受市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)影響山楂價(jià)格大幅下降，造成全縣山楂園面積由原來的12萬畝銳減到7.6萬畝。從2006年開始，山楂的醫(yī)藥保健價(jià)值又逐漸被人們重新認(rèn)識(shí)和廣泛接受，隆化縣委、縣政府經(jīng)過認(rèn)真調(diào)研后認(rèn)為：要想振興山楂產(chǎn)業(yè)就必須扶持壯大龍頭企業(yè)。經(jīng)過兩年的努力，2008年，隆化縣政府同匯源集團(tuán)簽訂了投資2億元的食品水果綜合加工項(xiàng)目。

制作方法

1、治消化不良：焦山楂10克，研末加適量紅糖，開水沖服，每日3次。或生山楂10克，炒麥芽10克，水煎服，每日2次。

2、治高血壓、肝火頭痛、暑熱口渴：山楂15克，鮮荷葉50克，煎水代茶常飲。

3、治痢疾初起：山楂30克，紅、白蔗糖各15克，水煎沖細(xì)茶5克飲服。

4、治高血脂癥：山楂10克，杭菊10克，決明子15克，稍煎后代茶飲，每日1次。

5、治產(chǎn)后腹痛：山楂30克，香附15克。濃煎頓服，每日2次。

聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計(jì)作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容，本文隆化山楂關(guān)鍵詞為“隆化山楂包裝設(shè)計(jì)，”頁面信息僅供參考和借鑒，如有侵權(quán)、錯(cuò)誤信息或任何問題，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們，我們將立即刪除或更正。