金江錦橙的基本介紹
金江錦檢果呈橢圓,形似鵝蛋,因而本地人亦稱其為“鵝蛋柑”。
錦橙四處皆產(chǎn),但唯有攀枝花鏡橙除有皮薄、質(zhì)優(yōu)、汁多、果肉細(xì)嫩化渣且具芳香等特色外,還有其獨(dú)特的微酸風(fēng)味,這使它名揚(yáng)四方。金江錦橙曾經(jīng)盛產(chǎn)柑桔的重慶市商品檢驗(yàn)局作專門鑒定,結(jié)論是攀枝花錦但確為橙類佳品.
一些長(zhǎng)年跑攀枝花的老列車員、出差人員等,每逢產(chǎn)季來(lái)攀枝花,總要買滿大包小筐的金江錦橙。一位深諳果類品嘗的人士,評(píng)價(jià)金江錦橙:桔要甜、授宜酸、所謂酸,是指甜中微酸,品之有味,嚼之無(wú)痕,隱略子唇齒之間,方可回味無(wú)窮,而唯有金江錦橙才獨(dú)具這一品嘗佳境。
是攀枝花獨(dú)特的地形氣候,造就了這風(fēng)味獨(dú)特的果中珍品。在本地海拔1500米以下的河谷和低地山區(qū),光熱充沛。最適宜錦橙生長(zhǎng).在這種優(yōu)越的自然條件下生長(zhǎng)的錦橙,不僅品質(zhì)好,而且成熟早.它往往比四川省內(nèi)其它錦橙產(chǎn)區(qū)要早一個(gè)月成熟,從而亦使金江錦橙在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上極有競(jìng)爭(zhēng)力.1977年至1979年連續(xù)三年,攀枝花市外貿(mào)公司均在當(dāng)年的十月上旬即組織部分金江錦橙到香港市場(chǎng)試銷,結(jié)果價(jià)高暢銷,獲香港市場(chǎng)高度評(píng)價(jià),被譽(yù)為“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”,紛紛要求訂貨.這一情況引起了國(guó)家外貿(mào)局高度重視,特下文規(guī)劃攀市發(fā)展萬(wàn)畝錦橙出口基地。
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