選用法國(guó)老面種,一整天的低溫發(fā)酵,3次中溫發(fā)酵,3次排氣,2次卷面壓面,明火隧道爐古法烘培出的全麥微糖,更強(qiáng)飽腹感的吐司面包
DreamLeague靈感烘焙廠,由兩個(gè)法國(guó)藍(lán)帶學(xué)成歸國(guó)的女生創(chuàng)立,一直致力于打造一個(gè)“有靈魂的烘焙品牌”,集合不同靈感,探索新潮和有趣。2013年,于深圳蛇口開(kāi)設(shè)第一家線下實(shí)體店,連續(xù)4年榮登大眾點(diǎn)評(píng)深圳南山面包甜點(diǎn)熱門榜TOP1。2017年,決定將正宗的法式風(fēng)味帶給更多烘焙愛(ài)好者,DL入駐天貓。
有70%、50%、30%全麥口感,2%微糖配方,適口性更強(qiáng)。單枚(80g)熱量?jī)H有179千卡,低脂低卡又飽腹,做辦公室零食或下午茶最好不過(guò)了。建議加熱一下再吃,就會(huì)有種類似歐包的軟乎乎口感。
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