蘇式桂花豬油年糕產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將蘇式桂花豬油年糕產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來,文章分兩個(gè)部分,第一部分是蘇式桂花豬油年糕產(chǎn)品的介紹,第二部分是蘇式桂花豬油年糕產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
桂花豬油年糕,玉色,桂花香味;薄荷豬油年糕,綠色,清涼味。把色澤鮮艷、香味濃郁的玫瑰花、桂花、橙子皮等,經(jīng)腌制加工,成為蘇式糕點(diǎn)添加色彩和香味的輔料。
簡介
豬油年糕蘇式糕點(diǎn)的傳統(tǒng)產(chǎn)品,是春節(jié)時(shí)饋贈(zèng)親友的佳品。蘇州稻香村有名的四色年糕按色澤和口味分為:桂花豬油年糕,玉色,桂花香味;薄荷豬油年糕,綠色,清涼味;棗泥豬油年糕,棕黑色,棗香味。
使用方法
可以蒸食,也可以沾一層蛋和面粉糊油炸后食用,均已熱食為佳。
配方(kg)
糯米粉20,糖漬板油丁11.25,白砂糖8.5,植物油0.15(刷容器用),玫瑰豬油年糕加糖玫瑰花0.75,紅曲米粉適量;桂花豬油年糕加糖桂花0.7,薄荷粉適量;棗泥豬油年糕加黑棗泥肉3,咸桂花0.4。
制法
1、韌糕米粉面團(tuán)調(diào)制:小規(guī)模生產(chǎn)可用溫水調(diào)成粥糊狀,放在淺框方木蒸格里蒸煮。大規(guī)模生產(chǎn)則與桂花糖年糕的米粉面團(tuán)調(diào)制一樣。
2、蒸制:一種與桂花白糖年糕相同,放在圓形蒸桶里陸續(xù)加料蒸煮;另一種是粥糊狀的糕料放在淺框方木蒸格里,多只蒸格層疊在鍋架上,罩上蒸帽燜蒸30min左右。
3、成型:將蒸熟的糕坯倒在撒有砂糖的操作臺(tái)上,分別加糖玫瑰花、紅曲米粉、桂花、薄荷粉、或黑棗泥肉等,揉透,稍事冷卻,按規(guī)格重量加入糖漬板油丁,再折勻,定量放入四周有框的糕板上按平,表面再按制品分別放上鋪料,靜置12h左右,自然冷卻。
4、切塊、包裝:每塊250g或500g。
質(zhì)量要求
形態(tài):長方塊形,完整,薄厚一致。
色澤:玫瑰的淡紅色;桂花的玉色;薄荷的綠色;棗泥的棕黑色。
組織:粉質(zhì)細(xì)膩,糖漬板油丁分布均勻,無雜質(zhì)。
口感:韌糯,香甜純正,具有該品種應(yīng)有的風(fēng)味、無異味。
蘇式桂花豬油年糕包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出蘇式桂花豬油年糕名稱及蘇式桂花豬油年糕亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,蘇式桂花豬油年糕產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好蘇式桂花豬油年糕包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,蘇式桂花豬油年糕可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,蘇式桂花豬油年糕包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
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