敬亭綠雪產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將敬亭綠雪產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來，文章分兩個(gè)部分，第一部分是敬亭綠雪產(chǎn)品的介紹，第二部分是敬亭綠雪產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　敬亭綠雪是一種漢族傳統(tǒng)名茶，屬于烘青型綠茶。其歷史悠久，為綠茶中珍品，以其芽葉色綠、白毫似雪而得名。明清時(shí)期曾列為貢茶，是安徽省最早的名茶之一。產(chǎn)于安徽省宣城市北敬亭山。敬亭綠雪形似雀舌，挺直飽潤(rùn)，色澤嫩綠，白毫顯露，嫩香持久，回味甘醇。分為一、二、三共三個(gè)等級(jí)。其加工可分為殺青、做形、烘干三道工序。飲評(píng)者有詩贊譽(yù)此茶:“形似雀舌露白毫，翠綠勻嫩香氣高，滋味醇和沁肺腑，沸泉明瓷雪花飄。”

　　歷史發(fā)展

　　歷史沿革

　　敬亭綠雪，屬扁條

　　形烘青綠茶，是我國綠茶珍品之一，也是我國歷史名茶之一，始創(chuàng)于明代，明清時(shí)期被列為貢茶，敬亭綠雪約于清末失傳，1972年，安徽省敬亭山茶場(chǎng)研制恢復(fù)，1978年研制成功，后多次獲名茶稱號(hào)，與黃山毛峰、六安瓜片并稱安徽省三大名茶。

　　名稱由來

　　敬亭綠雪沖泡后，茶杯中茶葉朵朵，垂直下沉，那披附于茶葉的白毫隨之徐徐飄落，如同綠蔭叢中雪花紛飛一般。郭沫若曾親筆題書“敬亭綠雪”四字，惠贈(zèng)敬亭山茶場(chǎng)，此茶為全國名茶之一?！毒赐ぞG雪采制法》被列入全國大專學(xué)校茶葉專業(yè)的統(tǒng)編教材內(nèi)容之一。

　　自然地理

　　產(chǎn)區(qū)分布

　　敬亭綠雪產(chǎn)于安徽省宣城市宣州區(qū)敬亭山。

　　生長(zhǎng)環(huán)境

　　敬亭山的自然條件優(yōu)越，系皖南山區(qū)的沿江平原相交的地區(qū)，土壤肥厚，有機(jī)質(zhì)豐富，四季分明，年降雨量在1500至2000毫米，無霜期220天以上，年平均氣溫15℃至16.8℃，植被多樣性豐富，適合茶樹的生長(zhǎng)。

　　品質(zhì)特征

　　敬亭綠雪的品質(zhì)特點(diǎn)是：成茶外形色澤翠綠，茶葉肥壯而全身白毫似雪；茶形如雀舌而挺直飽潤(rùn)；芽葉相合不離不脫；朵朵勻凈宛如蘭花；湯色清碧葉底細(xì)嫩；回味爽口香郁甘甜，連續(xù)沖泡兩三次香味不減，茶湯清色碧，白毫翻滾，如雪茶飛舞；香氣鮮濃，似綠霧結(jié)頂。

　　采摘標(biāo)準(zhǔn)

　　敬亭綠雪的采摘標(biāo)準(zhǔn)：以嫩、均、凈、齊。

　　每年清明至谷雨間開園采摘，專采“一葉抱一芯”即尚未展開的細(xì)嫩一芽一葉，或一芽二葉初展，身長(zhǎng)一寸。

　　加工工序

　　敬亭綠雪的加工可分為殺青、做形、烘干三道工序，屬于烘青型綠茶。

　　殺青

　　鍋溫要求130℃至140℃，每鍋投葉200至250克。先抖炒2分鐘左右，再抖悶結(jié)合。殺青適度，起鍋攤涼。

　　做形

　　鍋溫60℃

　　左右，手法分搭攏和理?xiàng)l，搭攏是四指并攏與拇指并用，使殺青葉在掌心內(nèi)做形時(shí)不滑出虎口，成其雀舌雛形。理?xiàng)l是運(yùn)用腕力和指力，使葉子在鍋內(nèi)往復(fù)地理直茶條。搭攏和理?xiàng)l，有分有合，根據(jù)葉色、葉形、葉溫的變化而定，要求 “輕、重、輕”，“快、慢、快”，以免發(fā)生黑條、脫亮、碎芽、焦點(diǎn)，當(dāng)形成雀舌形，約四成干出鍋。

　　烘干

　　分毛烘和足烘。毛烘用四只烘籠，開始溫度 110℃，以后依次下降，待下烘后攤涼約半小時(shí)，轉(zhuǎn)入60℃左右溫度暗火足烘。足干后過二三天，再復(fù)烘一次，裝罐封口。

　　主要品種

　　敬亭綠雪的

　　主栽品種為當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)品種宣城尖葉，該品種又稱尖葉種或大尖葉，是國家級(jí)良種，它屬于有性系灌木型，中葉類晚生種二倍體，長(zhǎng)期的自然進(jìn)化與適應(yīng)，形成的主要生物學(xué)特征為：植株較矮小，樹姿呈半開張狀態(tài)，分枝密度中等，葉片向上斜著生，葉以橢圓形為主，葉色綠或深綠，有光澤，葉面一般呈隆起，葉身多背卷，葉緣波狀起伏，葉齒粗銳略稀，葉尖漸尖，葉質(zhì)柔軟，芽葉黃綠色，茸毛較多，一芽三葉百芽重64.0克，種子百粒重84.0克。它芽葉的節(jié)間短而生育力較強(qiáng)，持嫩性強(qiáng)，一芽三葉在四月中旬，產(chǎn)量為每畝100公斤左右，春茶一芽二葉含氨基酸4.3%，這在綠茶品種中屬于比較高的，也為成品茶的鮮爽度奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)，含茶多酚31.1%，兒茶素總量14.7%，有效成分含量高是這款茶的又一特點(diǎn)，這也是千年以來一直以貢茶和名優(yōu)的姿態(tài)傲視群雄內(nèi)在因素。

　　價(jià)值功能

　　主要成分

　　敬亭綠雪含有較多的茶多酚，咖啡因、氨基酸、維生素c、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　保健功能

　　茶多酚具有抗癌

　　防輻射、殺菌抑菌、抑制心血管疾病、美容瘦身等作用。敬亭綠雪中的咖啡堿是一種黃嘌呤生物堿化合物，是一種中樞神經(jīng)興奮劑，能夠暫時(shí)的驅(qū)走睡意并恢復(fù)精力。維生素C對(duì)治療壞血病，預(yù)防牙齦萎縮、出血有一定功效，還能預(yù)防動(dòng)脈硬化。

　　品茗指南

　　泡茶方法

　　茶具：飲用

　　敬亭綠雪，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗沖泡。杯碗類瓷質(zhì)潔白，便于存托碧綠的茶葉和茶湯。

　　水質(zhì)：沖泡敬亭綠雪的水質(zhì)要好。通常選用潔凈的優(yōu)質(zhì)礦泉水，也可以用經(jīng)過凈化處理的自來水。水的酸堿度為中性或微酸性，切勿用堿性水，以免茶湯深暗。

　　水溫：煮水初沸即可，這樣泡出的茶水鮮爽度較好。沏茶的水溫要在80度左右最為適宜。因?yàn)閮?yōu)質(zhì)敬亭綠雪的葉綠素在過高的溫度下易被破壞變黃，同時(shí)茶葉中的茶多酚類物質(zhì)也會(huì)在高溫下氧化也會(huì)使茶湯變黃，很多芳香物質(zhì)在高溫下也很快揮發(fā)散失，使茶湯失去香味。

　　茶與水的比例：通常茶與水比為1:50至1:60（即一克茶葉用水50ml至60ml）為宜，這樣沖泡出來的茶湯濃淡適中，口感鮮醇。

　　泡茶技巧

　　要求手持水壺往茶杯中注水，采用鳳凰三點(diǎn)頭的手勢(shì)，使注于的熱水沖動(dòng)茶葉，上下浮動(dòng)，茶汁也易泡出。另外在沖泡時(shí)常先注于少量熱水，使茶葉浸潤(rùn)一下，稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。千島玉葉中得多數(shù)有效成分在第一次沖泡后浸出量最大，經(jīng)三次沖泡后基本達(dá)到全量浸出。因此綠茶一般以沖泡三次為度。非常細(xì)嫩的高級(jí)茶一般沖泡兩次即可。

　　購買技巧

　　新茶葉并非愈綠愈好。市場(chǎng)上一些比較綠的茶，是由于“殺青”一次烘干后就上市了，這樣的茶葉水分含量大且不易保管。

　　“早茶”并非愈早愈好。買茶葉，有的人以為小片葉或兩芽葉的好，早茶愈早愈好。其實(shí)這是一種錯(cuò)誤。從各產(chǎn)茶區(qū)來看，茶葉采摘的早晚，都必須依據(jù)氣候特征來定，一般以清明到谷雨之間為佳，如果一味提前采摘，則因發(fā)育尚未完全會(huì)使茶水淡而無味。

　　等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

　　敬亭綠雪分特、一、二、三共四個(gè)等級(jí)。因小環(huán)境而略有差異，干茶呈板栗香型、蘭花香型或金銀花香型。

　　儲(chǔ)存方法

　　低溫貯存

　　茶葉在低溫時(shí)陳化緩慢，溫度高時(shí)則品質(zhì)下降快。干茶在0℃時(shí)香氣最濃，5℃時(shí)香氣降低，10℃時(shí)微有香氣，常溫下則有陳氣；0℃—5℃時(shí)茶葉可較長(zhǎng)時(shí)間保持原色，10℃-15℃時(shí)色澤減退較慢，在常溫下色澤易變化。因此，低溫密封保存茶葉最好放在冰箱內(nèi)。

　　避光貯存

　　光照對(duì)茶葉有破壞作用，可使茶葉升溫；紫外線可引起光作用，使茶葉加劇化學(xué)變化，從而加速茶葉的陳化和變質(zhì)。因此，必須避免在陽光下貯存茶葉，并且要避免用全透光的容器裝貯茶葉。如需用玻璃瓶或透光塑料袋裝貯茶葉，應(yīng)選茶色者為好。

　　密封貯存

　　茶葉中類脂物質(zhì)、氨基酸的氧化可導(dǎo)致茶葉產(chǎn)生陳味或鮮味下降。因此，茶葉必須進(jìn)行隔氧密封貯存?？捎描F罐、陶罐、保溫瓶等可密封的容器裝貯茶葉。

　　單獨(dú)貯存

　　茶葉本身質(zhì)地疏松孔隙較多，具有極強(qiáng)的吸附性能。沒有包裝的茶葉與香皂、樟腦等有氣味散發(fā)的物品放在一起，可馬上吸附其氣味。因此，茶葉必須單獨(dú)貯存。

　　獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

　　1976年原全國人大常務(wù)委員會(huì)副委員長(zhǎng)郭沫若欣然為“敬亭綠雪”命筆題名。

　　1983年榮獲國家外經(jīng)部頒發(fā)的榮譽(yù)證書。

　　1989年獲安徽省首屆科技大會(huì)獎(jiǎng)。

敬亭綠雪包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出敬亭綠雪名稱及敬亭綠雪亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，敬亭綠雪產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好敬亭綠雪包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，敬亭綠雪可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，敬亭綠雪包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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