吉埠冰塘柑的基本介紹
吉埠冰塘柑以其特有香甜、汁多、無渣品質(zhì),成為果類中佼佼者,98年被省食品展銷會評為“省優(yōu)”食品。
冰糖柑屬蕓香科柑橘屬常綠喬木,是普通甜橙的一個優(yōu)良芽變品種。
冰糖柑果實膨大期易發(fā)生季節(jié)性干旱,持續(xù)干旱后會對果實品質(zhì)產(chǎn)生不可逆影響,主要表現(xiàn)為果實變小、產(chǎn)量下降和酸度升高。果實膨大期水分匱乏是制約冰糖柑果實良好品質(zhì)形成的重要因素,該時期灌溉對提高果實品質(zhì)及增產(chǎn)增收至關(guān)重要。
營養(yǎng)價值
冰糖柑受消費者歡迎不僅是因為冰糖柑價格便宜而又甘甜多汁,最主要的是冰糖柑含有豐富的VC,多吃冰糖柑對身體有益.
(1)預(yù)防和治療壞血癥。
(2)增強白細胞的生理功能,維護人體對感染及其它疾病的抗御能力。
(3)促進鐵的吸收,確保紅細胞處于正常工作狀態(tài),為機體各組織運送充足的氧氣。
(4)抑制消化道中致癌物的生成。
(5)促進體內(nèi)組織結(jié)構(gòu)的支撐的形成。
產(chǎn)品特點
冰糖柑樹勢健壯,樹姿開張,枝梢較粗壯。葉片呈橢圓形,較寬大,果肉脆嫩、汁多化渣、桔香味濃、酸甜適度、含維生素高、營養(yǎng)豐富等特點。
獲獎榮譽
1998年被省食品展銷會評為“省優(yōu)”食品。
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