御膳味擂辣椒皮蛋醬的基本介紹

擂辣椒皮蛋 以皮蛋為原料的菜品 湖南特色 先烤再炒。主要材料為皮蛋、尖椒、大蒜、食鹽，是湘菜中一道非常有名的下飯菜，來源于郴州市。

湖南特色美食，它是將新鮮的辣椒在木炭上熗香與皮蛋一起擂，再加入調(diào)料炒制滿屋飄香，那時一口氣可以吃三碗米飯的童年。

“三餐”皆可擂辣椒皮蛋

真材實料好品質(zhì)看得見

辣而不燥，香而不膩，一罐“好伴”一碗飯

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