馬廠當(dāng)歸的基本介紹
馬廠當(dāng)歸Angelica sinensis(Oliv.)Diels是一種藥食兩用的作物,植株外表灰棕色或棕褐色,全體具縱皺紋,支根部尤多,歸頭頂端圓平,有莖葉殘基,常有不顯著皺紋,歸身略呈圓柱形,身面凹凸不平,鮮歸全歸一般長10-25厘米,可分為3部:根頭部稱“歸頭”,主根稱“歸身”,支根及支根稍部稱“歸尾”。其下生有3-5條或更多的歸尾,歸尾上粗下細(xì),多扭曲,表面有小疙瘩狀的須根痕跡。種植區(qū)地處云貴高原西北部,地勢西北高,東南低,地形復(fù)雜。土壤類型以棕色針葉林土、暗棕壤、棕壤,土層深厚,具有夜潮性,自然肥力較高,有機(jī)質(zhì)含量豐富;森林覆蓋率高,生態(tài)環(huán)境良好。
種植區(qū)屬亞熱帶季風(fēng)氣候,濕度大,立體氣候特征明顯。冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑。年溫度變幅小,日溫差較大;干濕季分明,有利于馬廠當(dāng)歸Angelica sinensis(Oliv.)Diels的生長和有效年份積累,是種植的最佳氣候類型。
馬廠當(dāng)歸Angelica sinensis(Oliv.)Diels產(chǎn)地位于云南省大理白族自治州鶴慶縣境內(nèi),涉及草海鎮(zhèn)、松桂鎮(zhèn)和金墩鄉(xiāng)3個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn));地理坐標(biāo)為:東經(jīng)100°03′~100°15′,北緯26°25′~26°38′之間,東西長35.28千米,南北寬20.64千米,種植面積5000公頃,年產(chǎn)量15000噸。
營養(yǎng)價(jià)值
馬廠當(dāng)歸屬傘形科芳香植物,其藥用部分在地下根部,當(dāng)歸的干燥根味甘、辛,性溫,具有補(bǔ)血、活血、調(diào)經(jīng)、潤腸通便之功效;治血虛、頭痛、大便燥熱、虛癆寒熱及婦女一切血癥,是中醫(yī)婦科圣藥。據(jù)甘肅省氓縣當(dāng)歸研究所分析,當(dāng)歸含有揮發(fā)油、維生秦B2、蔗糖、多種氨基酸及微量元素等豐富的營養(yǎng)成分,隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,其使用范圍也從醫(yī)藥領(lǐng)域擴(kuò)展到保健食品、化妝用品等生活領(lǐng)域。
產(chǎn)品特點(diǎn)
馬廠當(dāng)歸Angelica sinensis(Oliv.)Diels具有油質(zhì)重、質(zhì)地柔韌,斷面黃白色的特征。氣清香濃厚、味甘微苦辛、性溫。
歷史民俗
鶴慶馬廠歸學(xué)名當(dāng)歸,又稱秦歸或云歸,因產(chǎn)地在鶴慶馬廠村而得名,是著名的傳統(tǒng)中藥材之一。清朝光緒二十七年(1901年)馬廠歸自甘肅秦嶺引到鶴慶縣馬廠一帶種植,已有近百年的歷史。
2012年,鶴慶縣馬廠成立當(dāng)歸生產(chǎn)專業(yè)合作社。
馬廠當(dāng)歸的獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
2017年12月22日,原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)“馬廠當(dāng)歸”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
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