洪湖荷葉茶的基本介紹

荷葉茶，又稱(chēng)“荷錢(qián)茶”，源自著名愛(ài)國(guó)詩(shī)人聞一多，清朝狀元陳沆，明朝宰相姚閣老的故里望天湖。相傳嘉慶年間陳沆進(jìn)京上任攜帶了一點(diǎn)家鄉(xiāng)特產(chǎn)荷葉茶。荷葉茶主要以荷葉為基礎(chǔ)原料。

荷葉茶是一種食品而非藥類(lèi)，因此荷葉茶具有無(wú)毒、安全的特點(diǎn)?！昂扇~茶主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿三種作用，被肥胖所困擾的女性，以及因到中年而考慮預(yù)防成人病的人們，不妨多飲用一些荷葉茶。

多喝茶有利于身體健康，洪湖荷葉茶對(duì)“三高”即高血壓、高血脂、高膽固醇人士，中老年朋友以及希望保持身材苗條的女士應(yīng)該是最理想的選擇。

相比較其他各類(lèi)茶葉，荷葉茶不用煮茶，取適量荷葉茶，倒入開(kāi)水浸泡三五分鐘即可。如果喜歡喝濃茶可適量增加茶葉量和蓋蓋泡久一點(diǎn)。

洪湖荷葉茶地域范圍為荊州市洪湖市所轄新堤辦事處、洪湖經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)、濱湖辦事處、螺山鎮(zhèn)、烏林鎮(zhèn)、龍口鎮(zhèn)、燕窩鎮(zhèn)、新灘鎮(zhèn)、峰口鎮(zhèn)、曹市鎮(zhèn)、府場(chǎng)鎮(zhèn)、戴家場(chǎng)鎮(zhèn)、瞿家灣鎮(zhèn)、沙口鎮(zhèn)、萬(wàn)全鎮(zhèn)、汊河鎮(zhèn)、黃家口鎮(zhèn)、老灣回族鄉(xiāng)、大同湖管理區(qū)、大沙湖管理區(qū)、小港管理區(qū)共計(jì)21個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（區(qū)辦）58個(gè)村（社區(qū)）。地理坐標(biāo)為東經(jīng)113°07′～114°05′，北緯29°39′～30°02′

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

荷葉為多年水生草本植物蓮的葉片，其化學(xué)成分主要有荷葉堿、檸檬酸、蘋(píng)果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲0 作用的堿性成分。荷葉具有解熱、抑菌、解痙作用。經(jīng)過(guò)炮制后的荷葉味苦澀、微咸，性辛涼，具有清暑利濕、升陽(yáng)發(fā)散、祛瘀止血等作用，對(duì)多種病癥均有一定療效。

歷史民俗

《本草綱目》、《隨息居飲食譜》、《中國(guó)藥茶配方大全》等古今藥（食）學(xué)典籍認(rèn)為：蓮芯及荷葉具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養(yǎng)神、降壓利尿、斂液止汗、止血固精等功效?！昂扇~減肥，令人瘦劣”， 中國(guó)自古以來(lái)就把荷葉奉為瘦身的良藥。在醫(yī)院里，仍讓肥胖病人喝荷葉茶。

獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

洪湖荷葉茶，2021年4月被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公示為“2021年第一批農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品”。

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