大竹白茶的基本介紹

大竹白茶外形條索緊直成朵，色澤綠黃鮮潤帶毫，香氣栗香濃郁持久，滋味鮮醇爽口回甘，湯色嫩綠明亮，葉底綠黃勻整。

大竹縣位于四川盆地東部，地跨東經(jīng)106°59′—107°32′，北緯30°20′—31°00′，東鄰重慶市梁平縣、墊江縣，南接鄰水縣，西連廣安市，北靠達(dá)川區(qū)。東西寬45km，南北長75km，幅員面積2079k㎡。大竹縣屬四川省盆地東部平行嶺谷區(qū)，地跨“三山兩槽”，呈“川”字形，三條山脈平行并列，東北—西南走向，西為華鎣山脈（西山），中為銅鑼山脈（中山），東為明月峽山脈（東山）。山脊一般海拔600—1000米之間，西山萬里坪為縣境內(nèi)最高峰，海拔1196.2米。三條山脈的土壤主要是黃泥土，黃泥土由砂巖和灰?guī)r風(fēng)化剝蝕而成，分布于500-600米高程砂巖地區(qū)的稱冷砂黃泥土，分布于600米高程以上石灰?guī)r地區(qū)的稱礦子黃泥土。大竹白茶的生產(chǎn)基地土壤主要是砂壤土和黃泥土。尤其是黃泥質(zhì)地沙壤居多，土壤的pH值為4.5～6.5，土層深厚，土壤肥沃，有機(jī)質(zhì)含量豐富，含有一定量的速效氮、磷、鉀以及各種礦物質(zhì)元素，適宜茶樹生長發(fā)育。大竹縣屬四川盆地亞熱帶濕潤氣候區(qū)，日照適宜，熱量豐富，雨量充沛，溫暖濕潤，無霜期長，大陸性季風(fēng)氣候顯著。大竹縣降水充沛，年平均降雨1200毫米，大竹縣雨熱同期，優(yōu)越的地理自然條件，豐沛的水資源，適宜的土壤，非常有利于大竹白茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

營養(yǎng)價值

大竹白茶的氨基酸含量為5.5%-12%，是普通綠茶的3-4倍，多酚類含量低于其他的綠茶，所以大竹白茶滋味特別鮮爽，無苦澀味。

產(chǎn)品特點

大竹白茶用產(chǎn)自大竹縣“白葉１號”茶樹的芽葉采用綠茶工藝加工而成，外形條索緊直成朵，色澤綠黃鮮潤帶毫，香氣清香濃郁持久，滋味鮮醇爽口回甘，湯色嫩綠明亮，葉底綠黃勻整。大竹白茶的氨基酸含量為5.5%-12%，是普通綠茶的3-4倍，多酚類含量低于其他的綠茶，所以大竹白茶滋味特別鮮爽，無苦澀味。

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