平川甜瓜的基本介紹
參見百科完善榮譽;修改完善基本介紹并注意與特點的重復:平川甜瓜在石山包圍的砂地生長條件下,經長期種植形成的一種具有特殊地域風味的甜瓜品種,果實呈橢圓形,單瓜重2.5-3.5公斤,縱徑20-23厘米,橫徑15-17厘米,縱橫比約為1.36;瓜皮呈淡黃色,網紋明顯,手感粗糙,皮韌瓤厚,耐貯運;瓤呈黃白色,近皮呈淺綠色,肉質細軟,腔室小;瓜籽小而細長,長約1.2厘米,寬約0.4厘米,呈淡黃色,團于腔室中心;風味醇香、甘甜如蜜,
平川區(qū)所產西甜瓜品質好,含糖高,西瓜糖度達13%,甜瓜糖度達18%,在國內西甜瓜品種中占有相當優(yōu)勢。為適應家庭人口結構小型化趨勢,該區(qū)發(fā)展了3公斤以內的小型優(yōu)質西瓜;為適應城市家居環(huán)境衛(wèi)生和食用便捷的需求,發(fā)展了無子西瓜。而小巧玲瓏、1.5公斤以內的袖珍型西甜瓜,可作旅游食品或禮品瓜;風味極佳的高檔厚皮甜瓜,則是餐后進食的上品。
營養(yǎng)價值
平川甜瓜,水分≥90克/100克,維生素C≥13.5毫克/100克,可溶性糖≥16克/100克,粗纖維≥0.3%,可溶性固形物≥13%,鈣≥40.8毫克/千克,鐵≥3.1毫克/千克,鋅≥1.2毫克/千克,硒≥0.35毫克/千克。
產品特點
平川甜瓜外形美觀,果實呈橢圓形,單瓜重2.5-3.5千克,縱徑20-23厘米,橫徑15-17厘米,縱橫比約為1.36。瓜皮呈淡黃色,網紋明顯,手感粗糙,皮韌瓤厚,耐貯運。瓤呈黃白色,近皮呈淺綠色,肉質細軟,腔室小;瓜籽小而細長,長約1.2厘米,寬約0.4厘米,呈淡黃色,團于腔室中心?!捌酱ㄌ鸸稀憋L味醇香、甘甜如蜜,是消暑清熱、生津解渴的佳品。
獲獎榮譽
2018年2月12日,原中華人民共和國農業(yè)部正式批準對“平川甜瓜”實施農產品地理標志登記保護。
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