功德林純素鴨80g禮盒的基本介紹
素鴨是一種特色風(fēng)味小吃,屬于素菜類。色澤金黃,鮮香油潤,清爽不膩,咸中帶甜。其取材于豆腐類的素食,卻做成鴨肉塊的形狀,在其表面也涂上一些色素,與烤鴨的色澤相仿。素鴨是寺院里的和尚師傅們發(fā)明的。和尚每天晨鐘暮鼓,循守清規(guī)界律,不得葷腥,于是類似我們今天所說的畫餅充饑,用豆腐做些類似于鴨肉的菜來。
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