樟樹黃梔子的基本介紹
黃梔子是樟樹市的特產(chǎn)道地藥材,樟樹市黃梔子的產(chǎn)量,占到全國總產(chǎn)量的一半以上。
常綠灌木,株高1~2公尺,葉對生,長橢圓形?;斏?,花徑約5~6公分,裂片微後卷,初開白色,後漸變黃,具芳香,花期春末至夏季?;ㄆ?-6月,果期7-11月,果熟期11月,果長卵形,具六稜及六刀狀宿存萼,熟果變黃再轉(zhuǎn)桔紅,可作染料或入藥。
營養(yǎng)價值
黃梔子成熟干果是傳統(tǒng)中藥材,內(nèi)含京尼平甙,梔子甙等,味苦性寒,具有瀉火除煩,清熱利尿,涼血解毒,散瘀血等功效。用黃梔子干果提煉而成的天然色素梔子黃,梔子藍(lán),廣泛應(yīng)用于食品,醫(yī)藥。
產(chǎn)品特點(diǎn)
感官特色:梔子的果實(shí)外觀呈橢圓形,卵圓形,長1.5cm 至3.0cm,直徑0.6cm 至1.8cm;表面呈橙紅色或橙黃色;種子多數(shù)扁卵圓形,集結(jié)成團(tuán),深紅色或紅黃色;氣微,味微酸而苦。
歷史民俗
黃梔繁殖可用扦插法,春季選一年生以上,強(qiáng)健之枝條,每15~20公分為一段,扦插后約經(jīng)30~40天能發(fā)根。栽培土質(zhì)以富含有機(jī)質(zhì)之肥沃壤土生育最佳。全日照、半日照均理想,但日照充足生育開花較旺盛。花期過后修剪一次,維持樹形美觀,并有利下次開花;若植株老化,早春施以重剪或強(qiáng)剪。性喜溫暖至高溫,生育適溫約18~28度。
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