襄麥冬的基本介紹

襄麥冬，湖北省襄樊市襄城區(qū)歐廟鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。襄樊市襄城區(qū)歐廟鎮(zhèn)從20世紀(jì)60年代開(kāi)始種植麥冬，是中國(guó)麥冬之鄉(xiāng)，位居中國(guó)三大麥冬產(chǎn)地之首，單產(chǎn)高于川、杭麥冬。歐廟鎮(zhèn)出產(chǎn)的襄麥冬產(chǎn)量大，質(zhì)量好，有“白、干、凈、勻、大”的特點(diǎn)。

2008年，襄樊市歐廟鎮(zhèn)麥冬種植面積已達(dá)2萬(wàn)多畝，產(chǎn)量近1萬(wàn)噸，產(chǎn)量占中國(guó)60%以上。襄麥冬種植基地通過(guò)了省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的驗(yàn)收。2009年，襄城區(qū)歐廟鎮(zhèn)有麥冬從業(yè)人員4萬(wàn)多人，200多個(gè)麥冬經(jīng)銷大戶，1個(gè)麥冬飲品公司和1個(gè)麥冬酒廠，年產(chǎn)值1億多元。2011年，歐廟鎮(zhèn)麥冬種植戶已發(fā)展到8000多戶，種植面積1.5萬(wàn)畝，每年為農(nóng)民增收720多萬(wàn)元，襄麥冬的產(chǎn)值達(dá)16億元。

質(zhì)量技術(shù)要求

（一）種源

為百合科山麥冬屬植物湖北麥冬。

（二）立地條件

土壤為砂壤土，酸堿度為中性或微堿性，pH值為7.0至8.2，土層≥50厘米，有機(jī)質(zhì)含量≥1.3%。

（三）栽培管理

1.種苗選擇：采收時(shí)，選擇葉色翠綠而健壯的植株，剪留根長(zhǎng)5厘米左右，葉長(zhǎng)10厘米左右，分成單蘗作為種苗。

2.定植：切忌連作，也不能同大蒜、蔥、韭菜等百合科作物輪作。2至3月，于平地開(kāi)溝，將種苗垂直栽在溝中，覆土踏實(shí)，保證土面平整，苗正而穩(wěn)固。每株3蘗至4蘗，每公頃24萬(wàn)株。

3.管理措施：栽后及時(shí)查苗補(bǔ)苗，中耕松土，除雜草。

4.施肥：每年每公頃施腐熟農(nóng)家肥≥60噸，發(fā)根期、塊根膨大期應(yīng)及時(shí)追肥。

5.環(huán)境、安全要求：農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國(guó)家的相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。

（四）采收

種植后的第二年的2月至3月采收，將采收的麥冬塊根洗凈干燥。

（五）質(zhì)量特色

1.感官特色：塊根呈紡錘形，兩端略尖，表面淡黃色或棕黃色，具有不規(guī)則縱皺紋。干后質(zhì)脆硬，易折斷，斷面平坦，淡黃色，中柱細(xì)小。鮮果或吸水后柔韌。氣微、味甜，嚼之發(fā)粘。

2.理化指標(biāo)：塊根長(zhǎng)≥1.5厘米，直徑≥0.4厘米，百粒重≥22克；水分≤16%，浸出物≥60%，多糖≥16%。

3.安全要求：產(chǎn)品安全指標(biāo)必須達(dá)到國(guó)家對(duì)同類產(chǎn)品的相關(guān)規(guī)定。

產(chǎn)地環(huán)境

湖北省襄樊市襄城區(qū)歐廟鎮(zhèn)位于漢江西岸，長(zhǎng)期受江水沖刷形成了豐富的砂土，這種砂土不僅保濕性、通透性強(qiáng)，而且富含有機(jī)質(zhì)，加上日照充分、雨量適中，特別適合麥冬生長(zhǎng)。襄麥冬地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以湖北省襄樊市人民政府《關(guān)于請(qǐng)求界定襄麥冬地理標(biāo)志產(chǎn)品范圍的函》提出的范圍為準(zhǔn)，為湖北省襄樊市襄城區(qū)歐廟鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

專用標(biāo)志使用

襄麥冬地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向襄樊出入境檢驗(yàn)檢疫局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng)，由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。

產(chǎn)品特點(diǎn)

襄麥冬為百合科山麥冬屬植物的湖北麥冬，是襄陽(yáng)特有品種，具有養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺清心，除煩安躁等功效。麥冬具有益智、美容、養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺清心的效果。研究證明，麥冬所含主要成分與人參相同，是提高人體免疫力的最佳中藥材。常飲麥冬能緩解肺燥干咳、心驚失眠、腸燥便秘等癥，同時(shí)對(duì)心腦血管疾病有良好的預(yù)防和輔療作用。歐廟鎮(zhèn)出產(chǎn)的襄麥冬不但產(chǎn)量大，質(zhì)量也特別好，中國(guó)國(guó)內(nèi)的麥冬主要有川麥冬、襄麥冬和浙麥冬三種。在這三種麥冬中，作為保健品原材料使用的主要是襄麥冬。襄麥冬在治療糖尿病等方面的功效也優(yōu)于其他麥冬。

歷史民俗

早在20世紀(jì)60年代，襄城區(qū)歐廟鎮(zhèn)開(kāi)始種植麥冬。1996年，歐廟鎮(zhèn)成立麥冬行業(yè)協(xié)會(huì)。2009年，襄麥冬產(chǎn)品的年產(chǎn)值1億多元，歐廟鎮(zhèn)開(kāi)發(fā)麥冬茶、麥冬酒、麥冬片、抽芯麥冬等麥冬系列產(chǎn)品，銷往美國(guó)、韓國(guó)、日本、新加坡等地。

獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

2007年，“襄麥冬諸葛亮秘茶”在第四屆中國(guó)武漢農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上獲金獎(jiǎng)。

2008年05月07日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“襄麥冬”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

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