福安巨峰葡萄的基本介紹
巨峰葡萄屬中熟類(lèi)品種,該品種屬四倍體。穗大、粒大、單粒重10克左右。8月下旬成熟,成熟時(shí)紫黑色,味甜、果粉多,有草莓香味,皮、肉和種子易分離,含糖量16%,適應(yīng)性強(qiáng),抗病、抗寒性能好,喜肥水。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
巨峰葡萄的食療價(jià)值
1、葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí),若及時(shí)飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解;
2、法國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用;
3、葡萄中含的類(lèi)黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內(nèi)自由基;
4、葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細(xì)胞癌變,阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng),促進(jìn)早 日康復(fù)。
產(chǎn)品特點(diǎn)
平均穗重400-600克,平均果粒重12克左右,最大可達(dá)20克,果皮厚,紫紅色,有果粉,果肉較軟,味甜、多汁,有草莓香味。
歷史民俗
上世紀(jì)八十年代,福安引種巨峰葡萄取得成功,打破了南方不適合種植葡萄的神話(huà)。經(jīng)過(guò)30年的發(fā)展福安成為我國(guó)東南沿海最大的葡萄生產(chǎn)基地,被譽(yù)為“南國(guó)葡萄之鄉(xiāng)”。目前全市葡萄面積5萬(wàn)畝,葡萄鮮果產(chǎn)量5.6萬(wàn)噸,產(chǎn)值近5億元,惠及130個(gè)行政村、2萬(wàn)戶(hù)、15萬(wàn)人口,已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的重要產(chǎn)業(yè)。
福安巨峰葡萄的獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
福安地理?xiàng)l件獨(dú)特,屬亞熱帶海洋性氣候,7月份晝夜溫差大,有利于葡萄糖分積累和果皮著色,栽培技術(shù)獨(dú)特,所產(chǎn)的巨峰葡萄商品性能好。曾獲得“中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志” 、“南國(guó)葡萄之鄉(xiāng)” 和2011年全國(guó)優(yōu)質(zhì)葡萄評(píng)比金獎(jiǎng)等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
根據(jù)農(nóng)業(yè)部《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》規(guī)定,并經(jīng)過(guò)初審、專(zhuān)家評(píng)審和公示,日前,“福安巨峰葡萄”獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志稱(chēng)號(hào),并受?chē)?guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
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