馬來(lái)西亞白咖啡的基本介紹

馬來(lái)西亞白咖啡的原產(chǎn)地在怡保（位于馬來(lái)西亞北部），是移居到馬來(lái)西亞的華人吳文清先生的祖父研制出來(lái)的。所以馬來(lái)西亞的白咖啡仍以怡寶白咖啡最為出色、地道。白咖啡作為怡保當(dāng)?shù)氐囊环N特產(chǎn)，已有超過(guò)半個(gè)世紀(jì)的歷史。白咖啡是馬來(lái)西亞的土特產(chǎn)，約有100多年的歷史。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

咖啡有益于皮膚。促進(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官，對(duì)緩解便秘有功效。

咖啡有解酒的功能。

咖啡有消除疲勞的功能。

含咖啡因的咖啡，刺激膽囊收縮，減少形成膽結(jié)石的膽固醇。

咖啡防止放射線(xiàn)傷害。

咖啡具有抗氧化作用。

產(chǎn)品特點(diǎn)

馬來(lái)西亞白咖啡溶解快而且勻醇可口，噴飄出的全是咖啡原味，芳香和口味是獨(dú)一無(wú)二且讓人回味無(wú)窮.入口釅而不膩、爽神舒心。 完全不摻雜麥粒、玉蜀黍粒等雜質(zhì)，一般不含糖或低糖，低熱量，咖啡因低于10%，不含任何添加劑，可以直接沖泡，保持了天然咖啡的純正香味。 喝了白咖啡不燥熱、不上火，吸收率高，對(duì)胃腸道無(wú)任何不良刺激。 糖尿病、心臟病、膽固醇病、高血壓、肥胖病等病人都可以放心喝。 白咖啡不會(huì)像黑咖啡冷卻后變酸,夏天冷卻后冰鎮(zhèn)/加冰，口感更爽!

制作方法

馬來(lái)西亞白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低溫烘焙，時(shí)間是高溫炭烤的2.5倍，研磨成咖啡粉。就是由于這一工序去除了一般高溫?zé)岢醇疤靠镜慕箍?、酸澀味，而且保留了原始咖啡的自然風(fēng)味及濃郁的香氣。

馬來(lái)西亞白咖啡的品嘗吃法

最佳飲用方法：將整包即溶咖啡（20g-40克）倒入杯中，灌約180ml毫升熱水（約80度）。

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