梧州砂糖桔的基本介紹

梧州市地處廣西東部，屬南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，最適宜發(fā)展各種南亞熱帶名優(yōu)水果，尤其是特別適宜發(fā)展優(yōu)質(zhì)砂糖桔生產(chǎn)。經(jīng)過(guò)近年來(lái)的快速發(fā)展，梧州市已成為廣西最大的砂糖桔生產(chǎn)基地。蒼梧縣的砂糖桔質(zhì)量為全區(qū)最好。

梧州市地處廣西東部，屬南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，最適宜發(fā)展各種南亞熱帶名優(yōu)水果，尤其是特別適宜發(fā)展優(yōu)質(zhì)砂糖桔生產(chǎn)。近年來(lái)，市委、市政府始終將砂糖桔列為農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)發(fā)展。在自治區(qū)黨委、政府的高度重視和自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳等有關(guān)部門的大力扶持下，梧州的砂糖桔產(chǎn)業(yè)得以迅猛發(fā)展，一躍成為全市種植面積最大、產(chǎn)量最多的優(yōu)質(zhì)水果品種。砂糖桔產(chǎn)業(yè)已成為我市規(guī)模最大農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，成為農(nóng)民增收的重要支柱之一，是廣大農(nóng)民朋友名副其實(shí)的甜蜜事業(yè)。經(jīng)過(guò)近年來(lái)的快速發(fā)展，梧州市已成為廣西最大的砂糖桔生產(chǎn)基地。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全市已種植砂糖桔16萬(wàn)多畝，年產(chǎn)砂糖桔7萬(wàn)多噸，年收入超2億元。涌現(xiàn)了一大批專業(yè)戶、專業(yè)村、10萬(wàn)元戶，成為農(nóng)村發(fā)展最快的一個(gè)產(chǎn)業(yè)。

梧州市的岑溪市筋竹鎮(zhèn)、蒼梧縣大坡鎮(zhèn)、藤縣塘步鎮(zhèn)發(fā)展勢(shì)頭最猛，已經(jīng)成為砂糖桔專業(yè)鎮(zhèn)。由于形成了產(chǎn)業(yè)，且質(zhì)量好，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷區(qū)內(nèi)外及出口越南，供不應(yīng)求。岑溪市發(fā)展砂糖桔居梧州市各縣（市）第一。為了把砂糖桔發(fā)展壯大，岑溪市因勢(shì)利導(dǎo)，著力抓好筋竹鎮(zhèn)黃陵砂糖桔專業(yè)示范村的建設(shè)和推廣，全市先后辦起了25個(gè)示范園。同時(shí)，采取資金扶持、種苗補(bǔ)貼、評(píng)選獎(jiǎng)勵(lì)種植大戶等辦法，鼓勵(lì)和引導(dǎo)農(nóng)民大力發(fā)展砂糖桔種植，目前，該市砂糖桔種植已遍布14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，種植面積已達(dá)8萬(wàn)多畝，其中掛果面積達(dá)5萬(wàn)畝。去年產(chǎn)砂糖桔4.3萬(wàn)噸，產(chǎn)值1.42億元，成為農(nóng)民增收的新亮點(diǎn)，被區(qū)農(nóng)業(yè)廳列為廣西優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品。據(jù)統(tǒng)計(jì)，去年在筋竹鎮(zhèn)，種砂糖桔年收入10—20萬(wàn)元的農(nóng)戶有22戶，20—30萬(wàn)元的14戶，30—50萬(wàn)元的5戶，50—100萬(wàn)元的3戶，超100萬(wàn)元的2戶。

蒼梧縣的砂糖桔質(zhì)量為全區(qū)最好。由于蒼梧縣種植砂糖桔的鄉(xiāng)鎮(zhèn)氣候、土壤都好，施肥講究，實(shí)行無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，在2005年的全區(qū)砂糖桔質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)評(píng)比中獲第一名。至今年7月，該縣種植砂糖桔達(dá)6萬(wàn)多畝，今年預(yù)計(jì)產(chǎn)砂糖桔2萬(wàn)多噸。種植砂糖桔的后起之秀藤縣，目前面積已超萬(wàn)畝。塘步鎮(zhèn)16個(gè)村，村村都種砂糖桔，全鎮(zhèn)種植砂糖桔面積達(dá)7000多畝。藤州鎮(zhèn)潭東村曾錦永今年初投資13萬(wàn)元承包村里90多畝山地，種下7000多株砂糖桔苗，目前長(zhǎng)勢(shì)良好。

地域范圍

梧州砂糖桔農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志標(biāo)示的范圍為梧州市現(xiàn)轄區(qū)，包括岑溪市、蒼梧縣、藤縣、蒙山縣、長(zhǎng)州區(qū)、蝶山區(qū)、萬(wàn)秀區(qū)，東經(jīng)110°18′～111°40′，北緯22°37′～24°18′之間，東連廣東省封開(kāi)縣、郁南縣、云浮縣、信宜縣，南接本自治區(qū)北流縣、容縣，西依桂平縣、金秀瑤族自治縣、象州縣，北鄰鹿寨縣、荔蒲縣、昭平縣和賀州市的八步區(qū)。2011年生產(chǎn)面積21700公傾，產(chǎn)量32萬(wàn)噸。至2015年，梧州砂糖桔種植面積將推廣至23000公頃，產(chǎn)量52.5萬(wàn)噸。

產(chǎn)品特點(diǎn)

（1）梧州砂糖桔外在感官特征：果扁圓形，端裝；色澤桔黃-桔紅色，鮮艷有光澤；果頂微凹；果皮稍粗，平均厚度1.97mm，油胞中等、明顯；果實(shí)橫徑40-48mm，縱徑30-40mm，平均單果重38g； 肉質(zhì)細(xì)嫩、化渣、汁多，種子0-4粒；可食率78%；可溶性固形物12.5-14.3%，風(fēng)味濃郁，有香氣，品質(zhì)上等。

（2）梧州砂糖桔內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：可食率≥75%，可溶性固形物≥12%，總酸量≤0.6%，固酸比10:0.4（±0.05），總糖≥8g/100g，維生素C含量≥18mg/100g。

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