白石山鐵皮石斛的基本介紹

白石山鐵皮石斛是桂平市名貴珍稀藥材，其發(fā)展歷史悠久，野生資源豐富。鐵皮石斛（干品又稱鐵皮楓斗）為蘭科珍稀植物——石斛類的極品

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

現(xiàn)在醫(yī)學(xué)和中醫(yī)藥理研究表明，鐵皮石斛具有滋陰清熱、耐缺氧、抗疲勞、抗衰老、防治腫瘤、治療糖尿病和萎縮性胃炎等多重功效，對(duì)煙酒、勞累、夜生活、用眼用腦過度人群及聲帶嘶啞者有恢復(fù)作用；并適用于多種常見病、慢性病、手術(shù)、放化療等患者；老人服用可增強(qiáng)體力、延年益壽；女性服用可以生津補(bǔ)血、滋陰養(yǎng)陰、滋潤(rùn)肌膚、護(hù)膚養(yǎng)顏；男性服用可以益精被虛、保持肌體活力，促進(jìn)家庭和藹

產(chǎn)品特點(diǎn)

因表皮程鐵綠色而得名，具有獨(dú)特的保健與藥用價(jià)值，民間有“救命仙草”之稱

歷史民俗

千年的石斛精，千年的山參精，千年的首烏精能像白娘子那樣化成人形，誰(shuí)要是碰到它都是福氣，要是能夠制服它并且吃到肚子里去，這個(gè)人就必定能夠延年益壽，長(zhǎng)生不老。因而古諺云：鐵皮石斛何處有？深山長(zhǎng)壽村里求。過去有錢人家生下孩子，第一口喂的是石斛水，人之將死，也要灌一口石斛水，所以石斛水稱為救命水。找不到鐵皮石斛就只得用一般的石斛替代。并且那些老字號(hào)的名牌藥店，櫥窗中都要放上一棵數(shù)百年的老山參，一棵頗大的何首烏，還有就是用鐵皮石斛卷成的鐵皮楓斗

白石山鐵皮石斛的制作方法

煎汁

鐵皮石斛的煎服是最常見的用法。一般可取鐵皮石斛6~12克（鮮品可用15~30克）放鍋中加水浸透后，煎煮取汁服用。

如與其他藥同用時(shí)，鐵皮石斛宜先煎，使其藥力析出后再入其他藥物同煎。近代名醫(yī)張錫純說鐵皮石斛應(yīng)“劈開先煎，庶得真味。且此物最耐久煎，一味濃煎，始有效力。若雜入群藥中僅煮沸三四十分鐘，其味尚未出也”。現(xiàn)代研究也證明，鐵皮石斛中有效成分為內(nèi)酯類生物堿，如石斛堿等只有經(jīng)過先煎或久煎的水解產(chǎn)物才起治療作用。但是鐵皮石斛入湯劑與其他藥物一并久煎，對(duì)同煎的一些不耐煎煮之品，勢(shì)必造成某些無(wú)用成分的析出，從而使臨床療效降低。因此，為了更好地發(fā)揮鐵皮石斛的作用，鐵皮石斛宜先煎30分鐘以上

品嘗吃法

鐵皮石斛宜于內(nèi)服，方法多樣，可煎湯、熬膏、入丸劑或散劑，還可制成酒劑、茶劑，并可煮粥等。制作丸劑、散劑，一般都須藥廠加工。

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