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舟山晚稻楊梅

2022-10-21 舟山晚稻楊梅包裝設(shè)計(jì)

舟山晚稻楊梅的基本介紹

“舟山晚稻楊梅”獲得了國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。在工商、農(nóng)林部門的籌劃下,這張“金名片”今年首次亮相,并成為舟山晚稻楊梅在省內(nèi)外打響品牌的一記“重拳”。

據(jù)了解,目前定海的新野農(nóng)特產(chǎn)公司、晨洲水產(chǎn)食品公司、皋泄釀味楊梅加工廠3家企業(yè)獲得了地理標(biāo)志證明商標(biāo)的使用許可。這3家公司將推出精品楊梅禮盒,并通過(guò)專用冰袋保鮮的技術(shù),使晚稻楊梅的保鮮時(shí)間達(dá)到24小時(shí)。在包裝外邊,將貼上“舟山晚稻楊梅”地理標(biāo)志證明商標(biāo)。而能貼上這張“金名片”的楊梅,其品質(zhì)更是好中選優(yōu),平均每5公斤楊梅才能挑出1公斤精品楊梅。

“比如一斤晚稻楊梅的市場(chǎng)價(jià)是30元,那么貼上地理標(biāo)志證明商標(biāo)后,它的市場(chǎng)價(jià)起碼要翻一番?!倍ê9ど叹窒嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō),這可以大大提高晚稻楊梅的產(chǎn)品附加值,使晚稻楊梅實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)化、品牌化、效益化。

“通過(guò)專用冰袋保鮮后的晚稻楊梅,有了走向長(zhǎng)三角市場(chǎng)的能力?!惫ど叹窒嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹,一是來(lái)舟山的外地游客尤其是長(zhǎng)三角游客非常多,游客買到楊梅后,能夠放心地帶回家品嘗或饋贈(zèng)親友;二是禮盒裝的楊梅,也是舟山市民送給外地親友的好禮物。

通過(guò)地理標(biāo)志證明商標(biāo)等一系列措施打響品牌后,晚稻楊梅也將成為舟山旅游的一大亮點(diǎn),吸引外地游客前來(lái)采摘品嘗。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

(1)外在感官特征:舟山晚稻楊梅屬烏梅類品種,果面紫黑色。平均果粒重10克以上,果實(shí)近圓形,肉柱圓鈍,果大核小,可食率94%左右。肉質(zhì)柔軟,汁液豐富,富有特殊的香味。 (2)內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):舟山晚稻楊梅可溶性固形物10%左右,品質(zhì)上等,總糖8%以上,口感品質(zhì)極佳,甜酸可口,肉核易離,品質(zhì)優(yōu)異,青素含量極高。民間常用燒酒浸制楊梅,有消暑止瀉等功效,據(jù)南京大學(xué)的2006年研究成果,晚稻楊梅浸泡燒酒,其有效功能成份含量比其它品種高出3倍。

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