蒙古王酒的基本介紹
蒙古王酒屬于濃香型白酒,采用傳統(tǒng)釀造工藝,結(jié)合現(xiàn)代科學技術(shù)精釀而成,具有窖香濃郁,入口綿甜,諸味協(xié)調(diào)、余味悠長之特點,是草原百年佳釀質(zhì)的升華。其前身是“東泰隆 西燒鍋”。
產(chǎn)品特點
蒙古王酒屬于濃香型白酒,采用傳統(tǒng)釀造工藝,結(jié)合現(xiàn)代科學技術(shù)精釀而成,具有窖香濃郁,入口綿甜,諸味協(xié)調(diào)、余味悠長之特點,是草原百年佳釀質(zhì)的升華。
蒙古王酒以其完美的內(nèi)在質(zhì)量,精美的包裝裝潢,以及具有濃郁民族文化內(nèi)涵的品牌優(yōu)勢,深受廣大消費者的青瞇,已成為國內(nèi)白酒知名品牌,暢銷日本,法國,比利時,東南亞等10余個國家和地區(qū),蒙古王酒把草原人民的深情問候帶給了世界。
歷史民俗
蒙古酒,始創(chuàng)宋末明初。此前蒙古民族處于游離部落狀態(tài),釀造技術(shù)屬家庭發(fā)酵方式,自成體系。自成吉思汗率蒙古鐵騎橫掃歐亞大陸和南下的軍事侵略后,使中國進入大蒙古帝國階段。疆土的擴張給蒙古文化與漢族文化同其他各民族文化的相互交融,提供了一些便利的機會,蒙古酒也是這場文化的產(chǎn)物。
元帝師——巴思巴,蒙古文化的創(chuàng)造者。集藏、蒙、漢及其他民族釀造之精華,并結(jié)合阿拉伯人獨有的先進釀造設備——蒸餾設備于一體,創(chuàng)造出汗王御用的“槽坊”酒、“宣徽”酒,堪稱酒中珍品。并形成了獨具特色的“六蒸六釀”釀造工藝,(據(jù)《蒙古酒烤》記載:“酒經(jīng)六蒸六釀工藝流程者為上品”。)由此開創(chuàng)出中國酒文化的新里程,并使用中國酒的蒸餾技術(shù)延用至今。
獲獎榮譽
1994年,蒙古王酒榮獲“布魯塞爾國際食品博覽會金獎”。
1996年,蒙古王酒榮獲“內(nèi)蒙古名牌產(chǎn)品”稱號
1996年,在海峽兩岸中華名酒節(jié)上,蒙古王酒榮獲“最受臺灣同胞歡迎之中華名酒”稱號
2002年,蒙古王酒在內(nèi)蒙古民族美食節(jié)上被評為“內(nèi)蒙古名酒”稱號
2003年,蒙古王酒被中國質(zhì)量檢驗協(xié)會授予“中國白酒典型風格銀杯獎”
2005年,蒙古王酒被評為“內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府接待指定用酒”
2005年,蒙古王酒被內(nèi)蒙古百行百業(yè)信譽評價中心評為“內(nèi)蒙古百姓口碑最佳產(chǎn)品”
2006年,蒙古王酒榮獲中國“呼和浩特第七屆昭君文化節(jié)“內(nèi)蒙古百姓最喜愛的草原美酒”
2006年,企業(yè)榮獲內(nèi)蒙古第十一屆運動會合作伙伴,蒙古王酒榮獲2006“內(nèi)蒙古第十一屆運動會惟一指定用酒” 2006年,蒙古王酒榮獲2006環(huán)渤海經(jīng)濟聯(lián)合組織會議唯一指定用酒
2006年,在國家質(zhì)檢總局組織的食品安全質(zhì)量監(jiān)督抽查中,蒙古王酒獲“全國質(zhì)量監(jiān)督抽查合格產(chǎn)品”。 2006年,蒙古王酒榮獲“內(nèi)蒙古自治區(qū)第八次黨代會接待指定用酒”
2006年,蒙古王酒榮獲第四屆內(nèi)蒙古年度經(jīng)濟人物評選活動惟一指定用酒。
2007年8月, “中國海拉爾第三屆中、俄、蒙洽談暨產(chǎn)品展銷會指定用酒”。
2007年10月,“蒙古王 ”酒榮獲“2007'比華利 保羅’全國速度賽馬錦標賽”唯一指定用酒。
2007年10月,“蒙古王 ”酒榮獲“中華歷史文化名酒”稱號
2008年,蒙古王“王者至尊”酒榮獲“2007中國酒業(yè)最具競爭力創(chuàng)新產(chǎn)品”。
2008年,蒙古王酒榮膺“第五屆滿洲里中俄蒙科技展最佳產(chǎn)品”。
2009年3月,蒙古王酒榮獲“2008年度中國糖酒食品暢銷品牌”。
2009年8月,蒙古王酒榮獲“2009年度哲里木賽馬節(jié)”宴會接待用酒。
2010年8月,蒙古王酒榮獲“2010全國速度賽馬邀請賽暨哲里木賽馬節(jié)”宴會接待用酒。
2011年3月,蒙古王酒榮獲“2010年度中國糖酒食品行業(yè)暢銷品牌”。
2011年5月,蒙古王酒榮獲 “第十二屆中國·呼和浩特昭君文化節(jié)唯一指定接待用白酒”
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