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云南松花粉

2022-10-21 云南松花粉包裝設(shè)計

云南松花粉的基本介紹

松花粉(英文:POLLEN PINI)又名松花、松黃,泛指馬尾松、油松、紅松、華山松和樟子松等松屬植物雄蕊所產(chǎn)生的干燥花粉。始載于唐《新修本草》,為鮮黃色或淡黃色細粉,味甘平無毒,是中國傳統(tǒng)的食品,一些中國傳統(tǒng)食物如松花糕、松花團子、松花酒等仍添加松花粉。有一定的藥用價值,主要針對皮膚相關(guān)病有一定療效,被收入中國藥典2000版一部。松花粉作為松屬植物的遺傳物質(zhì),含有蛋白質(zhì)、微量元素、黃酮及脂肪酸等營養(yǎng)成分及生物活性物質(zhì)。

營養(yǎng)價值

松花粉含有多種營養(yǎng)物質(zhì),包括22種氨基酸、14種維生素和30多種微量元素以及大量的活性蛋白酶、核、黃酮類化合物及其它活性物質(zhì)。松花粉富含的蛋白質(zhì)多以游離氨基酸的形式存在,含量超過牛奶、雞蛋的5-7倍;維生素C的含量高于新鮮水果和蔬菜,被稱為天然維生素之王。服用松花粉,短期內(nèi)會減輕疲勞,增強體力;便秘消失,消化轉(zhuǎn)好;皮膚細膩,面色紅潤;睡眠踏實,心情愉悅;精力充沛,記憶力提高。

產(chǎn)品特點

松花粉是生長在海拔1100—1500米山區(qū)的中國鄉(xiāng)土樹種――馬尾松和油松的花粉,與蜂源花粉相比,松花粉為人工采集,具有花源單一、品質(zhì)純凈、成份穩(wěn)定,無農(nóng)藥殘留物,不含動物激素等特點。松花粉較其它任何一種植物花粉口感均好,服用時感到有淡淡香味。古人稱:“松柏之氣可以使人長壽!”所以松花粉堪稱“花粉之王”。經(jīng)科研和實踐證明,長期服用無毒副作用。

松花粉是松樹花蕊的精細胞,擔負著松樹繁衍的重任,內(nèi)含200余種營養(yǎng)成份,且搭配合理,能夠全面補充、均衡人體所需的營養(yǎng)。其保健作用大,調(diào)理范圍廣,是名副其實的“健康衛(wèi)士”。因而,不同年齡、不同體質(zhì)的服用者,都可在較短的時間內(nèi),在不同程度上收到很好的效果。

歷史民俗

關(guān)于松花粉的美容療效民間還有種種傳說。唐·張沁《妝樓記》、劉恂《嶺表錄異》都曾有如下記載:相傳晉代白州雙角山下,有一口“美人井”。凡飲此井水的女兒,容顏都非常美麗。在《石崇重金買綠珠》的故事中,那位天姿國色的美女綠珠便出生于雙角山下“美人井”處。井水美容的奧妙何在呢?原來此井周圍長滿青松,每年春天大量松樹花粉飄落井中,長年累月,井里積滿了松花粉,使井水具有了奇特的美容作用。因此常喝此水的人均得以壯顏美容。后來,總是因為美女招惹災(zāi)禍,村民們便認為水井是罪魁禍首,只好忍痛將井填平了。自此,太平無事。

云南松花粉的鑒別真假

松花粉和其他食品一樣, 品質(zhì)有好有壞。如何鑒別松花粉品質(zhì)的差異呢?辦法是多看, 多聞, 多嘗。多看 看顏色。好的松花粉的顏色通常為淡黃色。多聞 天然松花粉略帶淡淡的松香味;破壁壓片后的松花粉,略帶特殊花粉香味。純凈的松花粉包括素片,結(jié)構(gòu)比較松散是不易點燃的,添加膠質(zhì)或者蔗糖類的片劑可以點燃,并有一股松香味道。 多嘗 天然松花粉的味道微微有點苦;破壁壓片后的松花粉則不然,剛嘗的時候微微帶點甜,在嘴里,慢慢又變?yōu)橛悬c苦,稱為“回苦”。另外,也可以通過一些簡單的方法,來鑒別松花粉。比如通過看松花粉在水中的狀態(tài)區(qū)別天然松花粉和破壁松花粉:倒一杯水,將松花粉少許倒入水中, 若懸浮于水面, 則屬于天然松花粉(即沒有破壁);若沉到水底或懸浮水中,則是破壁充分的花粉。若要看松花粉中是否摻有玉米粉、小米等雜質(zhì),可在松花粉中滴上1~2滴碘酒,若變藍, 則摻有雜質(zhì)。

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