舊店蘋果的基本介紹

舊店蘋果產(chǎn)地位于山東半島的平度市東北山區(qū)舊店鎮(zhèn)。這里特殊的地理位置、土壤環(huán)境、氣候特點(diǎn)極其適宜蘋果生長(zhǎng)。該鎮(zhèn)1980年開始發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)，蘋果園由4000畝發(fā)展到現(xiàn)在的4萬畝，蘋果總產(chǎn)量由60萬公斤發(fā)展到現(xiàn)在的8000多萬公斤。該鎮(zhèn)生產(chǎn)的蘋果果形端正、色澤艷麗、干爽多汁，糖度在14.5度左右，硬度在6—8個(gè)，指數(shù)0.85左右。種植面積4萬畝，總產(chǎn)量2.2億公斤，產(chǎn)值8億元。2009年獲得綠色食品認(rèn)證；2010年獲得了農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)登記，被評(píng)為青島市名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品；2012年舊店蘋果被評(píng)青島市著名商標(biāo)；2013年被評(píng)為山東省著名商標(biāo)，獲青島市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌；2015年獲青島市區(qū)域公用品牌。

　舊店蘋果生產(chǎn)區(qū)域位于平度、萊西、萊州三市交界處，距青島碼頭100公里、青島國(guó)際機(jī)場(chǎng)65公里，離三山島碼頭35公里、龍口碼頭70公里，距萊西火車站僅有30公里，有山東半島南北大通道之稱的朱諸公路縱貫其中。依據(jù)平度市人民政府“平政字44號(hào)”批示，舊店蘋果地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍轄舊店鎮(zhèn)、大田鎮(zhèn)、祝溝鎮(zhèn)、崔召鎮(zhèn)、云山鎮(zhèn)804省道以北共計(jì)278個(gè)行政村。蘋果種植面積約12萬畝，年產(chǎn)蘋果2億公斤。地理坐標(biāo)為北緯36°47′85〞至37°2′36〞，東經(jīng)119°59′07〞至120°7′59〞，海拔74米至603.3米。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.蘋果中富含大量的糖分、有機(jī)酸（蘋果酸、鞣酸）、膳食纖維、多種維生素（維生素C、A、B、E和PP等）及鉀元素、黃酮類和一些芳香類物質(zhì)。

2.蘋果中含有大量的糖分，能補(bǔ)充人體所需的能量；蘋果還富有濃郁的果香味，能使人的心情愉悅，舒緩情緒等作用；

3.蘋果中的膳食纖維含量達(dá)2％，它能刺激胃酸的分泌和促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，加速食物消化和分辨的排出，在一定程度上緩解便秘癥狀。

4.蘋果酸中的有機(jī)酸與糖分混合，使蘋果呈現(xiàn)酸甜可口，能增加食欲，有開胃健食的作用。

產(chǎn)品特點(diǎn)

獨(dú)特的小氣候和優(yōu)越的地理?xiàng)l件，使這里盛產(chǎn)的蘋果品質(zhì)獨(dú)特，以色澤鮮艷、果型端正，果面光潔、發(fā)育充分、果肉黃、肉脆汁多、酸甜適度、果香濃郁、耐儲(chǔ)藏而久負(fù)盛名。

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