扎蘭屯榛子的基本介紹

主要產(chǎn)于扎蘭屯市東部和醅山區(qū)，年產(chǎn)量約80萬公斤，曾是出口創(chuàng)匯土特產(chǎn)品。榛子營養(yǎng)價值較高，用途較廣。生食或炒食，清脆可口，香氣濃郁，是深受人們喜愛的小食品，也是饋贈親友的上乘土特產(chǎn)品。榛子通身都是寶，榛仁可作糕點餡，果殼可制活性炭，榛皮及葉含鞣質(zhì)，可提取烤膠，葉子可作飼料，根條可作紡織品。

扎蘭屯榛子是“純天然、無污染、高營養(yǎng)”的綠色食品，加上“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”的金字招牌，使這里的榛子名揚國內(nèi)外。北京、天津、廣東、山東等省市采購商紛紛前來大量采購。尤其是被中科院專家稱為“手拍水漏”的 “榛子落兒”因其獨特的口感極為-，不少外地客商甚至不惜花雙倍價錢搶購，每年春節(jié)前扎蘭屯榛子都被當(dāng)做貴重禮品贈送親朋好友。

如今，“扎蘭屯榛子”這貌不驚人的野生小堅果，已成為扎蘭屯全力打造的綠色食品中重要的一員，也是幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的“金疙瘩”， 成為投資少、獲利大、“生態(tài)、社會、經(jīng)濟”效益三贏的“朝陽產(chǎn)業(yè)”。

扎蘭屯榛子農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護在扎蘭屯市境內(nèi)13個鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（辦事處）及所屬89個行政村，具體是南木鄂倫春民族鄉(xiāng)、哈拉蘇辦事處、達斡爾民族鄉(xiāng)、成吉思汗鎮(zhèn)、中和辦事處、雅爾根楚辦事處、薩馬街鄂溫克民族鄉(xiāng)、蘑菇氣鎮(zhèn)、關(guān)門山辦事處、色吉拉呼辦事處、洼堤鎮(zhèn)、浩饒山鎮(zhèn)、柴河辦事處，總生產(chǎn)面積33000公頃，年產(chǎn)量500萬噸。扎蘭屯榛子產(chǎn)地地處大興安嶺東麓，濟沁河、綽爾河上中游兩岸，扎蘭屯市西南金界壕兩側(cè)，介于東經(jīng)122°32′—123°10′，北緯47°55′—48°02′，海拔1120——215m，適宜扎蘭屯榛子生長。

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