月英醉黃酒的基本介紹

月英醉商務養(yǎng)生酒，源自1800年前諸葛亮夫人黃月英創(chuàng)制的黃酒。采用純天然黍米、紅棗，加入千年傳承的酒曲勾兌蜂蜜，祖?zhèn)麽劸乒に嚺c現(xiàn)代生物發(fā)酵技術完美結合，經(jīng)過長時間二次發(fā)酵釀制而成。

營養(yǎng)價值

黃酒一般酒精含量為14%-20%，屬于低度釀造酒。有豐富的營養(yǎng)，含有21種氨基酸，其中包括有特種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨其酸，黃酒都具備，故被譽為“液體蛋糕”。中醫(yī)認為，黃酒氣味苦、甘、辛、大熱，主行藥勢，有百邪惡毒、通經(jīng)絡、行血脈、脾胃、養(yǎng)皮膚、散濕氣、扶肝、除風下氣、活血、利小便等功效。飲用黃酒不僅可以增加食欲，使人心情愉悅，身體舒暢，而且可起到保健作用，適量常飲有助于血液循環(huán)，促進新陳代謝，并有補血養(yǎng)顏、舒筋活血、健身強體、延年益壽之功效。黃酒內含多種微量元素，在心血管疾病中，這些微量元素均有防止血壓升高和血栓形成的作用。因此，適量飲用黃酒，對心臟有保護作用。

產(chǎn)品特點

外觀金黃，口感微澀、微酸、微甜。甜如蜜、香如蘭、綿如絲，嗅之清香、入口順滑、回味悠長。

歷史民俗

襄陽黃酒乃全國三大黃酒名派之一，集甜、酸、苦、辛、鮮、澀六味于一體。富含肽類、氨基酸、蛋白質、微量元素、硫胺素、核黃素，碳水化合物和尼克酸。襄陽黃酒之上乘配方相傳為諸葛亮夫人黃月英所創(chuàng)，民間俗稱“月英醉”，其口味獨特、自成一派，生性溫和、風格雅致，代代相傳至今。

諸葛當年躬耕地，月英今朝仍飄香。以傳承和光大月英醉黃酒為使命的襄陽茅廬春酒業(yè)有限公司，成立于2010年，坐落于三水環(huán)抱，清雅秀麗的魚梁洲。公司自創(chuàng)立以來，在朱夢超董事長帶領下，秉承月英釀酒之配方，立志襄陽黃酒之發(fā)展，創(chuàng)新科學管理之體系，引進釀造灌裝之工藝，完善包裝保存之方法，推出了系列新產(chǎn)品。

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