井岡山紅軍果的基本介紹
井岡山紅軍果為江西特有小吃,色澤紅艷,果肉晶瑩剔透,醇厚芳香,酸甜可口。以井岡山野生果實(shí)為原料,百余年制作工藝技術(shù),精選優(yōu)質(zhì)鮮果,手工精致,承傳傳統(tǒng)工藝制作而成。
營養(yǎng)價值
紅軍果含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì),這些物質(zhì)可促進(jìn)人體的生長發(fā)育,特別可促進(jìn)小兒的生長發(fā)育,并且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。
另外,紅軍果維生素含量居果蔬之首,可以有效維護(hù)胃液的正常分泌,對于胃痛、胃酸、胃脹有一定的緩解作用。
產(chǎn)品特點(diǎn)
紅軍果酸甜可口,果大無核,口感極好,外表火紅鮮艷,形狀猶如一顆燈芯,讓人能一眼就想起八角樓的燈光。
歷史民俗
紅軍果為一種高山野果,生長在羅宵山脈海拔千米以上山區(qū),為革命戰(zhàn)爭時期,紅軍戰(zhàn)士缺衣少糧,常采摘此果充饑,食后生津止渴,精神百倍,戰(zhàn)地百姓戲稱為“紅軍果”,并有歌謠流傳至今;慈母盼兒歸,遲遲不得音,滴滴兩行淚。
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