天仙硐枇杷的基本介紹
天仙硐枇杷是納溪區(qū)特色水果之一,獲得國家農(nóng)業(yè)部“天仙洞枇杷地理保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證”。 1988年,納溪縣建立四川省首個(gè)枇杷生產(chǎn)基地。至90年代中期,納溪已建成“十里枇杷長廊”,享譽(yù)省內(nèi)外。因主要生產(chǎn)基地環(huán)繞國家AAAA級(jí)旅游區(qū)——天仙硐旅游風(fēng)景區(qū)而得名。其栽培品種主要有早鐘6號(hào)、納溪早紅、解放鐘、貴妃等,采摘時(shí)間從4月下旬持續(xù)到6月上旬,天仙硐枇杷果品果實(shí)個(gè)大,果肉細(xì)密,酸甜可口外觀艷麗、肉多味甜,營養(yǎng)頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等,深受消費(fèi)者喜愛。 文字及圖片資料由 瀘州市納溪區(qū)農(nóng)業(yè)局提供 。
天仙硐枇杷產(chǎn)地位于四川省南部,保護(hù)范圍為瀘州市納溪區(qū)的大渡口、護(hù)國、打古、上馬、合面、豐樂、白節(jié)、天仙、棉花坡、新樂、渠壩、龍車等12個(gè)鎮(zhèn)的176個(gè)村,東連合江縣,南接敘永縣,西界江安縣,北鄰瀘州市江陽區(qū),地理坐標(biāo)為東經(jīng)105°09′—105°37′,北緯28°02′14″—28°26′53″,東西寬41千米,南北長46千米。天仙硐枇杷保護(hù)面積5000公頃,年產(chǎn)量8萬噸。
營養(yǎng)價(jià)值
枇杷中所含的有機(jī)酸,能刺激消化腺分泌,對增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔谩h凌酥泻锌嘈尤蔬?,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。枇杷果實(shí)及葉有抵制流感病毒作用,常吃可以預(yù)防四季感冒。枇杷葉可晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可輔助治療各種嘔吐呃逆。
產(chǎn)品特點(diǎn)
(1)外觀感官特征:天仙硐枇杷果實(shí)倒卵圓形,果個(gè)大,果頂微凹,果基尖削。果面橙黃色,果粉多,銹斑少,萼閉合,果皮中等厚,易剝離,果肉厚,肉質(zhì)細(xì)密、汁液中等,酸甜適度,風(fēng)味濃、可食率高,種子3-6粒。
(2)內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):天仙硐枇杷的可溶性固形物含量≥9%,最高可達(dá)16.8%,可食率≥70%。
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