浙麥冬的基本介紹

浙麥冬，系百合科，沿階草屬植物。又稱(chēng)麥門(mén)冬、寸冬，因產(chǎn)地原屬余姚，又稱(chēng)姚麥冬，是全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)地之一。浙麥冬為植物的干燥塊根，短壯飽滿(mǎn)，色澤黃亮，質(zhì)量?jī)?yōu)于四川、福建所產(chǎn)。 浙麥冬原產(chǎn)慈溪天元鎮(zhèn)，后逐漸引種至坎墩。主要分布在慈溪西部和北部平原以及余姚市東部和北部平原。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

主治心腹結(jié)氣，傷中傷飽，胃絡(luò)脈絕，強(qiáng)陰益精，定肺氣，安五臟，止煩熱，久服輕身明目不老不饑。”具有養(yǎng)陰、生津、潤(rùn)肺、止咳、清心、除煩之功效。用于肺燥干咳、津少口渴、心煩、便秘等癥。還可提高耐缺氧能力，緩解冠心病和心絞痛，是中醫(yī)治病不可或缺的常用藥

產(chǎn)品特點(diǎn)

浙東麥冬是多年生常綠草本植物，適應(yīng)性強(qiáng)，喜濕潤(rùn)又耐干旱，有較強(qiáng)的耐寒力。慈溪、余姚一帶種植麥冬歷史悠久。據(jù)有關(guān)史料記載，早在明代成化年間（公元1465-1487）已有種植。明李時(shí)珍在《本草綱目》中，對(duì)浙麥冬的品質(zhì)已有極度高的評(píng)價(jià)：“浙中來(lái)者甚良?！鼻宄┢?，寧波藥行興盛，藥商云集，爭(zhēng)購(gòu)浙麥冬，運(yùn)銷(xiāo)香港、日本及東南亞諸國(guó)和全國(guó)各大藥店，成為包括白術(shù)、象貝在內(nèi)的三大浙貨之一。

浙東冬呈紡錘形，似棗核，表皮黃白色或淡黃色，有縱紋，質(zhì)柔軟，斷面黃白色，半透明，具木質(zhì)芯，氣微香，肉質(zhì)具油性糖質(zhì)粘性，并以肥大黃白色者為佳。

歷史民俗

據(jù)《象山縣志》記載，象山“有種植浙貝歷史，以后移栽鄞縣小溪、堇江一帶，有萬(wàn)人種貝以此為生……” 早在明朝，浙中地區(qū)就有栽種麥冬的歷史，李時(shí)珍所著《本草綱目》中就有記載。清朝末年，寧波藥行興盛時(shí)期，姚麥冬已成為寧波“三大浙貨”（白術(shù)、象貝、麥冬）之一，各地藥商云集，爭(zhēng)購(gòu)姚麥冬，運(yùn)銷(xiāo)香港、日本、東南諸國(guó)。目前浙麥冬主要分布于慈溪市西部和北部平原，以及余姚市東部、北部地區(qū)。

浙麥冬的鑒別真假

(1) 本品橫切面：表皮細(xì)胞 1列，根被為3～5列木化細(xì)胞。皮層寬廣，散有含草酸鈣針晶束的黏液細(xì)胞，有的針晶直徑至10μm; 內(nèi)皮層細(xì)胞壁均勻增厚，木化，有通道細(xì)胞，外側(cè)為 1列石細(xì)胞，其內(nèi)壁及側(cè)壁增厚，紋孔細(xì)密。中柱較小，韌皮部束16～22個(gè)，各位于木質(zhì)部束的星角間，木質(zhì)部由導(dǎo)管、管胞、木纖維以及內(nèi)側(cè)的木化細(xì)胞連結(jié)成環(huán)層。髓小，薄壁細(xì)胞類(lèi)圓形。

(2) 取本品的薄片，置紫外光燈(365nm) 下觀察，顯淺藍(lán)色熒光。

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