吉林鹿茸的基本介紹
吉林鹿茸,關(guān)東三寶之一。吉林盛產(chǎn)梅花鹿茸和帶血馬鹿茸,其中以梅花鹿茸品質(zhì)最優(yōu)。主產(chǎn)于吉林省長白山區(qū),取自梅花鹿新生的沒有長成硬骨時(shí)的嫩角。因其營養(yǎng)豐富,藥效顯著,歷史上列為貢品?,F(xiàn)在以鹿茸片為代表的各種鹿茸制品在國際市場上暢銷不衰。
營養(yǎng)價(jià)值
鹿茸的藥用價(jià)值很高,可生精補(bǔ)髓,養(yǎng)血益陽,強(qiáng)筋健骨,治療身體虛弱、耳聾目暗等癥。除外,鹿角、鹿腎、鹿胎、鹿尾、鹿筋、鹿骨、鹿血、鹿皮及鹿肉都是珍貴的藥材??梢哉f,鹿的全身都是寶。
歷史民俗
鹿和鶴都是神仙的寵物,一來二去跟玉帝混的很熟,鹿想要自己長生不老,就帶著禮物來找玉帝,玉帝就說了:看在你跟著我的屬下這么多年,他們都很喜歡你,我雖然不能讓你長生不老,但我可以延長你的生命,這已經(jīng)是對你最大的照顧了,你可千萬不要告訴別人。
于是玉帝將一對龍角給了鹿。鹿從此頭上多了一對龍角。因?yàn)槁菇鞘强梢栽偕模磕觊L一次。人們?yōu)榱说玫铰菇?,就只好飼養(yǎng)他。而其他的動(dòng)物像熊膽,麝香,虎骨,羚羊角等都要?dú)⑺篮蟛拍苋〉?。鹿有了角延長了壽命,人吃了龍角同樣可以延長生命。因?yàn)辇埥堑摹褒垺痹谶^去犯忌諱,所以就改成鹿茸角了。
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