羅馬尼亞巧克力的基本介紹

Heidi巧克力是一款巧克力品牌，在瑞士、德國、羅馬尼亞三個國家擁有生產基地。

赫蒂誕生于1912年，是來自羅馬尼亞的著名巧克力品牌，以出色的口味和一流的品質享譽歐洲。

赫蒂系列巧克力，選取來自非洲的高品質可可作為制作巧克力的原料，保證了赫蒂巧克力的超高品質。

赫蒂系列巧克力，由羅馬尼亞赫蒂公司加工制造，符合歐洲食品安全衛(wèi)生標準，100%原裝進口。

赫蒂85%特黑巧克力，高含量的可可成分含有多酚類物質及鉀和鎂等微量元素，營養(yǎng)價值極高。

營養(yǎng)價值

黑巧克力（Dark chocolate），硬度較大，微苦，一般指可可固形物含量介于70%到99%之間，或乳質含量少于12%的巧克力。食用黑巧克力，可以提高機體的抗氧化水平，對健康的作用顯著。

功效：

1.保護心血管

2.控制食欲

3.調節(jié)消化系統(tǒng)

4.調節(jié)免疫功能

5.降壓——每天6克

6.保重——每天30卡路里

7.黑巧克力可以抗抑郁，讓人體產生一定的滿足感，也可以一定的抗食欲。

產品特點

羅馬尼亞原Heidi 85% 特黑巧克力，味道醇厚，雖然不夠絲滑，但是回味無窮。

歷史民俗

瑞士Confiseur Läderach全資子公司于1962年在瑞士成立家族企業(yè)

Confiseur Läderach在國際上享有知名品牌，并在瑞士、德國、羅

馬尼亞三個國家擁有生產基地，共800多名員工專業(yè)生產經(jīng)典瑞士

巧克力和精致甜點。年銷售額過10億歐元。

1994年Jürg Läderach在羅馬尼亞成立Heidi公司

所有原料采用最優(yōu)質的瑞士進口配料

事實證明Heidi相當成功，并一舉成名!!

羅馬尼亞巧克力的鑒別真假

色香味：色澤鮮明均勻一致，符合該品種應有的色澤；香味純凈，符合該品種應有的香氣；口味和順適中。形態(tài)：塊形端正，邊緣整齊，無缺角裂縫，表面光滑，紋路清晰，大小均勻，薄厚一致。組織：表面有光澤，剖面緊密，無1毫米以上孔洞，口感細膩滑潤，不糊舌沾口，；包裝： 包裝緊密不松，無破損，標識與內容相符。

優(yōu)質黑巧克力質地相對較硬，掰開的時候會發(fā)出清脆聲，斷面比較平滑。要注意聽聽黑巧克力“自己的聲音”。

純正的黑巧克力，熔點偏高，在嘴巴里，融化速度慢于牛奶巧克力和白巧克力，所以如果入口即化的黑巧克力，不是可可固體含量太低，就是含有代可可脂。黑巧克力的可可濃香要遠遠高于其他巧克力，所以吃完以后，齒頰會有濃濃的可可香味。

品嘗吃法

1。要使用可可含量70%以上的黑巧克力。 注：這樣才不會吸取過多的熱量。很多人都是因為使用牛奶巧克力而減肥失敗。

2。每天要吃50g。 注：這是專家規(guī)定的數(shù)量。

3。巧克力可以仰止食欲，所以盡量飯前吃。

4。喜歡吃零食的人可以隨身攜帶巧克力，嘴饞的時候就服用一些，這樣可以減少熱量。

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