上海產品包裝設計輕工技術與工程學科涵蓋農副產品加工、塑料、食品、造紙、皮革、五金、日化等眾多工程領域。該學科所涵蓋產品是包裝技術的主要服務對象，包裝的主要研究對象是包裝制品和包裝技術，內容物本身就屬于包裝系統的一部分，完美的包裝設計也需要對內容物的基本物理及化學屬性有充分的認識。輕工技術與工程學科的眾多研究領域（如造紙、塑料、皮革等）與包裝學科密切相關：一方面，輕工技術與工程的許多成果促進了包裝技術的進步；另一方面，產品包裝要求的提高促進了輕工技術與工程領域新技術的發(fā)展。材料科學與工程學科為包裝學科，特別是包裝材料學、包裝材料成型加工等提供了重要的理論與技術基礎。包裝材料學是材料科學與工程的一個分支，它有別于其他一般材料，側重于產品包裝功能的實現，但它又不能脫離材料學，是材料學在包裝應用領域的具體化。包裝材料的加工也是材料加工工程的一個分支，它的很多理論和技術來源于材料加工工程，是材料加工工程的基本理論和技術在包裝領域的具體運用。

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