永福桂花橙的基本介紹

產(chǎn)于廣西永福。

該甜橙葉子與桂花樹葉相似，果實(shí)呈桂花黃，皮薄子少，肉質(zhì)脆嫩，汁多清甜，具有桂花芬香，故稱為桂花橙。有關(guān)科研部門用它與廣東新會(huì)橙等對(duì)比化驗(yàn)分析，發(fā)現(xiàn)桂花橙皮最薄，種子粒數(shù)最少，可食部分最多，果汁量最高，而且果汁一點(diǎn)不酸。

永福桂花橙具有開胃、幫助消化、提神醒腦的作用。其還含有多種維生素、桔皮甙、橙皮甙、陳皮素、檸檬酸、果糖、葡萄糖和揮發(fā)油等，利尿、止咳生津，對(duì)身體虛弱、熱病后液不足，以及患有高血壓、血管硬化癥、冠心病等有一定的療效。

另外橙子還有豐富的鈣、磷、鉀、β-胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物質(zhì)。 橙子顏色鮮艷，酸甜可口，外觀整齊漂亮，是深受人們喜愛的水果，也是走樣訪友、探望病人的禮品水果之一。

1、常吃可以防癌：一個(gè)中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對(duì)健康有害的自由基，抑制腫瘤細(xì)胞的生長。所有的水果中，柑橘類所含的抗氧化物質(zhì)最高，包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。黃酮類物質(zhì)具有抗炎癥、強(qiáng)化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強(qiáng)的抗氧化功效。這些成分使橙子對(duì)多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。

2、吃橙子，少得膽結(jié)石：橙子中的維生素C含量很高，一直都是很多人愛吃的水果。但對(duì)于女性來說，多吃橙子還有一個(gè)令她們意想不到的好處，就是減少膽結(jié)石的發(fā)病率。 美國曾有一項(xiàng)調(diào)查顯示，在全美1900萬名膽囊炎患者中，有2/3是女性。婦女容易患膽囊結(jié)石，是因?yàn)榇萍に貢?huì)使膽固醇更多地聚集在膽汁中，導(dǎo)致其中膽固醇濃度過高而形成結(jié)石。而橙子對(duì)減少膽結(jié)石的發(fā)生會(huì)起到明顯作用。

3、橙又名“黃果”“金環(huán)”，分酸、甜兩種。飽食飲宴后，飲一杯酸橙汁，可解油膩，消積食，并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜適度，富有香氣。

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