長(zhǎng)白山糖參的基本介紹

糖參為中醫(yī)入藥的常用藥，其性溫、味苦、微甜。治重病、久病或大出血虛脫，脾胃虛弱、性機(jī)能衰退等。具有強(qiáng)心、鎮(zhèn)靜、降血糖、抗疲勞、利尿等作用。由于加工炮制的方法和產(chǎn)地的不同，加工后人參的名稱、功效也不同。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

糖參為名貴中藥，性平，味甘，微苦。白參富含人體需要的八種氨基酸，并富含磷、鐵、鈣、鉀、硒，鍺等微量元素，所提取的裂褶菌多糖是很重要的抗腫瘤藥。糖參為中醫(yī)入藥的常用藥，其性溫、味苦、微甜。治重病、久病或大出血虛脫，脾胃虛弱、性機(jī)能衰退等。具有強(qiáng)心、鎮(zhèn)靜、降血糖、抗疲勞、利尿等作用。由于加工炮制的方法和產(chǎn)地的不同，加工后人參的名稱、功效也不同。

鑒別真假

糖干海參-是在加工過(guò)程中（加鹽加糖），為的是增加重量和美觀，不能長(zhǎng)期存放，特別潮濕。漲發(fā)率和口感不如淡干海參，價(jià)格上較純淡干海參便宜很多，外觀上糖干海參黑亮刺發(fā)軟，帶甜味。

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