宿遷芝麻香白酒的基本介紹

“芝麻香”通常被認(rèn)為是芝麻香型白酒的代名詞，芝麻香型白酒是中國成立后兩大創(chuàng)新香型之一（芝麻香型白酒與兼香型）。芝麻香型白酒是以芝麻香為主體，兼有濃、清、醬三種香型之所長，故有“一品三味”之美譽(yù)。是中國“十一大香型”中最年輕的一個(gè)成員，同時(shí)也是釀造技術(shù)難度最大，釀造條件要求最高，對環(huán)境要求最嚴(yán)格的一個(gè)香型，堪稱白酒中的貴族香型。

產(chǎn)品特點(diǎn)

芝麻香白酒的風(fēng)味特色是"醬頭芝尾"，人口綿，醬香濃郁；落口甜，似有甘味；口軟，絕無辛辣凈，有一股微妙的芝麻香沁人肺腑，回味無窮。芝麻香白酒清蒸續(xù)渣，泥底磚窖，大麩結(jié)合，多微共酵，三高一長（高氮配料、高溫堆積、高溫發(fā)酵、長期貯存），精心勾調(diào)。

獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

2007年4月20日，“一品景芝”等全國36個(gè)白酒品牌被公示為“ 中國名酒”，2001年，“一品景芝”(景芝神釀升級版)榮獲“中國白酒著名創(chuàng)新品牌”。榮獲過中國白酒著名創(chuàng)新品牌、純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志產(chǎn)品、中國名特白酒國家標(biāo)準(zhǔn)樣品、中國輕工業(yè)科技成果一等獎(jiǎng)、2009首季中國白酒質(zhì)檢紅榜第一名等國家級榮譽(yù)，可謂榮耀無限，其高端品牌價(jià)值顯而易見。芝麻香型白酒是以芝麻香為主體，兼有濃、清、醬三種香型之所長，故有“一品三味”之美譽(yù)。

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