藍(lán)山苦茶的基本介紹

藍(lán)山苦茶，有性系。小喬木型，大葉類，中生（偏晚）種。二倍體。原產(chǎn)湖南省藍(lán)山縣百疊嶺、眼長嶺等地。湖南江華、宜章等地亦有少量分布。

營養(yǎng)價值

茶葉中含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡堿、蛋白質(zhì)等200多種成分，名為茶，實(shí)為藥，其成品茶清香味苦、而后甘涼，具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強(qiáng)心、潤喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“減肥茶”、“降壓茶”、“益壽茶”等美稱。

產(chǎn)品特點(diǎn)

植株樹姿直立，分枝中等，葉片水平狀著生。葉長橢圓或橢圓形，葉色深綠或黃綠，葉身平，葉面微隆起，葉齒銳淺，葉質(zhì)較硬或中等，葉尖漸尖。芽葉淡綠或綠色，茸毛少或多，一芽三葉百芽重46.2g。花冠直徑4.1cm，花瓣7瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。種徑1.3cm。

獲獎榮譽(yù)

藍(lán)山大葉苦茶曾獲國家農(nóng)業(yè)部金獎，是傳統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)高山云霧茶

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