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貢山土蜂蜜

2022-10-21 貢山土蜂蜜包裝設(shè)計(jì)

貢山土蜂蜜的基本介紹

土蜂蜜又稱野蜂蜂蜜,就是中華蜜蜂采集多種花蜜而成,產(chǎn)量稀缺,山區(qū)放養(yǎng)無污染。相比傳統(tǒng)蜂蜜在美容,減肥,養(yǎng)生方面效果更好。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

土蜂蜜含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、微量元素和酶類、核酸、黃酮類等100多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是濃縮的天然藥庫(kù)。土蜂蜜能增強(qiáng)人體免疫功能,提高機(jī)體抗病能力。食用土蜂蜜還可以防止咳嗽、失眠、心腦血管疾病、消化不良、便秘、胃腸病、保肝護(hù)肝、防癌抗癌、延年益壽等,對(duì)防衰抗皺、消斑、護(hù)膚養(yǎng)顏有較好的作用,尤其對(duì)中年婦女效果更加顯著。兒童食用土蜂蜜能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、健腦益智。

產(chǎn)品特點(diǎn)

1、土蜂蜜產(chǎn)量少,很少。

2、土蜂蜜細(xì)膩得多。

3、土蜂不需要人工喂養(yǎng)。

4、土蜂蜜中混有蜂王漿、花粉、蜂蠟等顏色呈金黃色和深紅色者居多,色澤晶亮,混而不濁。

5、土蜂生活在山區(qū)所以污染少,零散蜜多,花的數(shù)量不多但是品種多,所以營(yíng)養(yǎng)更豐富成分更多。所謂的藥用蜂蜜就在于土蜂采集的花類別特多而且干凈。

6、土蜂耐寒對(duì)冬春季的柃蜜即野桂花蜜利用非常好,意蜂根本不能利用。而此蜜就是人們常說的“蜜皇”可以用紙包也不會(huì)滲透出來,樣子特別像豬油但是清香而不膩。街道上賣的假蜜香得太濃實(shí)際上是香精的氣味。而其蜜色澤金黃、口味獨(dú)特、純凈無雜,含有豐富的有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、維生素、酶和生物活性物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成份,具有潤(rùn)腸、潤(rùn)肺、解毒、養(yǎng)顏、增強(qiáng)人體免疫力等功效。

歷史民俗

中華蜂是我國(guó)的傳統(tǒng)蜂種,已有6000多年的歷史,《本草綱目》和神農(nóng)本草經(jīng)里面講述的蜂蜜指的就是:中華蜂的土蜂蜜。中華蜜蜂,又稱中華蜂、中蜂、土蜂,是東方蜜蜂的一個(gè)亞種,是中國(guó)獨(dú)有的蜜蜂當(dāng)家品種,是以雜木樹為主的森林群落及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要傳粉昆蟲,有利用零星蜜源植物、采集力強(qiáng)、利用率較高、采蜜期長(zhǎng)及適應(yīng)性、抗螨抗病能力強(qiáng),消耗飼料少等意大利蜂無法比擬的優(yōu)點(diǎn),非常適合中國(guó)山區(qū)定地飼養(yǎng)。中華蜜蜂體軀較小,頭胸部黑色,腹部黃黑色,全身被黃褐色絨毛。

貢山土蜂蜜的制作方法

蜂蜜蘆薈茶

食材

蘆薈肉(去皮)20克、蜂蜜10克、綠茶茶葉5克、冰塊適量

1.蘆薈去皮:用刀削掉稍有弧狀一面的皮,用熱水燙一下,撕掉表皮;

2.將蘆薈肉切條加入蜂蜜攪拌均勻,做成蘆薈蜜備用;

3.用大約70℃的溫水迅速?zèng)_泡綠茶,然后去洗茶后第一道濃茶水,與蘆薈蜜、適量冰塊調(diào)勻即可。

鑒別真假

土蜂蜜真?zhèn)舞b別方式:

一看:土蜂蜜在春、秋、冬都會(huì)結(jié)晶,半結(jié)晶,夏天則是上半部分呈液態(tài),下半部分半結(jié)晶,在半結(jié)晶狀態(tài)時(shí)是沙沙的那種,顏色分為土黃色、橘黃色、深紅色這幾種,由于花粉地域不同,顏色有差異。土蜂蜜一般比意蜂蜜波美度低。

二聞:土蜂蜜有淡淡的植物花香味;意蜂蜜聞起來氣味不是很明顯。

三品:取一小勺土蜂蜜放入口中品嘗,味道濃厚,花香味沁人心脾,徐徐咽下,有的潤(rùn)甜綿長(zhǎng),有的辣嗓感明顯,有的入口10分鐘之內(nèi)都有余酸味,因?yàn)槭翘烊换鬯?,沒有統(tǒng)一味道標(biāo)準(zhǔn)。

四捏:土蜂蜜的結(jié)晶顆粒拿到手里一捏即融。

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