昌都醉梨的基本介紹
醉梨醇香,食之不覺酒味,,食后不久宛然如醉。醉梨果實卵圓形,果皮黃色,上有麻點密布。果肉黃白色,肉質(zhì)松脆、稍粗,汁多味甜,果心稍大、食之有渣,重400?500克。傳說天神為了歡迎文成公主入藏一行,以醉梨代酒為其洗塵。
昌都地處雪域高原,山高谷深,動植物資源極為豐富,盛產(chǎn)冬蟲夏草、雪山雪蓮、紅景天、藏紅花、草紅花等高原名貴中草藥,昌都的瓜、果、梨、桃等高原水果,品種繁多,亦是購物美食首選,其中以八宿的醉梨最為有名。
昌都醉梨屬于沙梨類型,昌都醉梨醇香,食之不覺酒味,食后不久宛然如醉。昌都醉梨果實卵圓形,果皮黃色,上有麻點密布。果肉黃白色,肉質(zhì)松脆、稍粗,汁多味甜,果心稍大、食之有渣,重400—500克。傳說昌都醉梨是天神為了歡迎文成公主一行,代酒洗尖的宴品。這些地方數(shù)百年的老梨樹,仍然滿樹盈果,倔強地生長。
昌都醉梨有多種功效作用:梨果:生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。梨果皮:清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰、清熱、解毒。梨籽:含有木質(zhì)素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質(zhì)的薄膜,能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
昌都醉梨產(chǎn)地范圍為八宿縣白瑪鎮(zhèn)、然烏鎮(zhèn)、幫達鎮(zhèn)、同卡鎮(zhèn)、林卡鄉(xiāng)、夏里鄉(xiāng)、擁巴鄉(xiāng)、瓦鄉(xiāng)、吉達鄉(xiāng)、卡瓦百慶鄉(xiāng)、吉中鄉(xiāng)、益慶鄉(xiāng)、拉根鄉(xiāng)、郭慶鄉(xiāng);左貢縣旺達鎮(zhèn)、田妥鎮(zhèn)、扎玉鎮(zhèn)、東壩鄉(xiāng)、中林卡鄉(xiāng)、美玉鄉(xiāng)、下林卡鄉(xiāng)、碧土鄉(xiāng)、仁果鄉(xiāng)、繞金鄉(xiāng)。
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