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海陽銀杏

2022-10-21 海陽銀杏包裝設(shè)計(jì)

海陽銀杏的基本介紹

海陽銀杏生產(chǎn)歷史悠久。市內(nèi)發(fā)城鎮(zhèn)上上都村有古老大銀杏樹一株,高25米,胸徑2.23米,冠幅達(dá)27米,樹冠遮地面積1畝左右,樹齡600余年。該樹是山東省調(diào)查的古、老、大樹24株之一。海陽市內(nèi)20處鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有銀杏樹散生,90年代境內(nèi)開始重視銀杏生產(chǎn),是重點(diǎn)發(fā)展的土特產(chǎn)品之一。1996年被國家林業(yè)部確定為“海陽千畝銀杏示范基地”,加強(qiáng)了對(duì)散生樹和成片林的管理和開發(fā)。全市結(jié)果大樹2700余株,主要分布在朱吳鄉(xiāng)后莊村,小紀(jì)鎮(zhèn)笤帚夼、前沙和西野口村,盤石店鎮(zhèn)大莊村,泉水鄉(xiāng)佘格莊等村。市內(nèi)小紀(jì)鎮(zhèn)、朱吳鄉(xiāng)成為銀杏生產(chǎn)示范基地,全市已發(fā)展到5000余畝。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.抑菌殺菌白果中含有的白果酸、白果酚,經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明有抑菌和殺菌作用,可用于治療呼吸道感染性疾病。白果水浸劑對(duì)各種真菌有不同程度的抑制作用,可止癢療癬。

2.祛疾止咳白果味甘苦澀,具有斂肺氣、定喘咳的功效,對(duì)于肺病咳嗽、老人虛弱體質(zhì)的哮喘及各種哮喘痰多者,均有輔助食療作用。

3,抗?jié)骋窒x白果外種皮中所含的白果酸及白果酚等,有抗結(jié)核桿菌的作用。白果用油浸對(duì)結(jié)核桿菌有很強(qiáng)的抑制作用,用生菜油浸演的新鮮果實(shí),對(duì)改善肺結(jié)核病所致的發(fā)熱、盜汗、咳嗽咯血、食欲不振等癥狀有一定作用。因此,可用于治療肺結(jié)核。

4.止帶濁,縮小便 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)猥白果有收縮膀胱括約肌的作用。對(duì)于小兒遺尿,氣虛小便頻數(shù),帶下白濁,遺精不固等病癥,有輔助治療的作用。

5.降低血清膽固醇,擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈銀杏葉中含有莽草酸、白果雙黃酮、異白果雙黃酮、甾醇等,近年來用于治療高血壓及冠心病、心絞痛、腦血管痙攣、血清膽固醇過高等病癥都有一定效果。

歷史民俗

海陽千年銀杏樹

在海陽市郭城鎮(zhèn)大侯家村,有一棵當(dāng)?shù)匕傩战圆恢蓝嗌贅潺g的銀杏樹。記者昨天在該村看到,此樹高約20米,樹圍5米,樹冠直徑達(dá)30米,5個(gè)壯漢手拉手剛好圍攏樹身。

這棵銀杏樹到底多少歲?記者查詢了被稱為中國第一銀杏雄樹,山東臨沂郯城縣新村鄉(xiāng)3000年的“銀杏王”,該樹植于周朝,高41.9米,胸圍8米。照此類推的話,大侯家村的這棵銀杏樹估計(jì)也得有1000多年歷史了。村里年過8旬的侯天洪老人說,老輩人稱村西北以前是一個(gè)廟,建廟之前就有這棵銀杏樹了。他們誰也說不上該樹的具體年齡。村民們都很珍惜這棵銀杏樹,把它當(dāng)成一個(gè)見證歲月風(fēng)雨的老人。

制作方法

栗子銀杏桂花蜜

材料

栗子,銀杏,桂花(自家種的),蜂蜜,杞子若干粒

做法

1、栗子切成小塊,銀杏去芯加在一起蒸熟,杞子用開水泡開。

2、栗子、銀杏蒸好,稍微攤涼,然后拌入蜂蜜,最后灑上桂花加點(diǎn)杞子即可食用。

海陽銀杏的獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

海陽市小紀(jì)鎮(zhèn)銀杏生產(chǎn)歷史悠久,數(shù)量和質(zhì)量上均居煙臺(tái)市之首。2003年有銀杏種植面積5000畝,年產(chǎn)銀杏20000公斤,其中采葉圃2500畝,苗圃1300畝,速生豐產(chǎn)園1200畝。隨著科學(xué)技術(shù)的普及和提高,人們的自我保護(hù)意識(shí)逐漸加強(qiáng),銀杏所特有的保健作用日益受到各階層民眾的青睞,全國各地的300多位銀杏專家、學(xué)者建議,將享有植物活化石之稱的銀杏樹確定為國樹,專家認(rèn)為銀杏作為國樹當(dāng)之無愧。銀杏是中華民族古老文明的象征,它集生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)等價(jià)值于一身,正越來越受到世界的關(guān)注。

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