曲周甜玉米的基本介紹

曲周縣被中國農(nóng)學(xué)會特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)研究會命名為“中國甜玉米之鄉(xiāng)”。甜玉米系列食品已開發(fā)的有甜玉米粒罐頭、真空軟包裝玉米棒和真 空軟包裝玉米粒等。產(chǎn)品已銷售全國二十多個大 中城市，部分產(chǎn)品還出口俄羅斯等國家。

產(chǎn)品特點

產(chǎn)品皮薄肉嫩、營養(yǎng)全面、富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì)、多種維 生素和氨基酸，鮮甜可口，風(fēng)味獨特。

歷史民俗

據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，早在1萬多年前，墨西哥就有了野生玉米，而印第安人種植玉米的歷史也已有3500年。考古學(xué)家已經(jīng)在普埃布拉州特瓦坎谷地發(fā)現(xiàn)了公元前7000年至公元1540年之間玉米文化的遺跡，表明古印第安人如何在狩獵活動日漸稀少的同時，逐漸開始采摘野果并過渡到人工種植玉米的過程。后來遍布全世界的玉米當(dāng)然都是從這里傳播出去的。

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