延津紅花的基本介紹

延津地勢平坦，光照充足，氣候溫和，土壤酸堿度適中，水質(zhì)中性，十分有利于紅花生長。相傳，漢使張騫得種子于西域，引種成功。紅花種植效益是糧食作物的3倍，收成頗豐。舊時代富人地多，窮人地少。紅花是冬種夏收，地少者到冬春季節(jié)無糧可食，只好向富人高息借貸，等到紅花收成，所入之數(shù)不償所出，因此，寧種谷薄收以濟眼前之急，不肯種紅花。只有地多者才肯種紅花，多獲大利。

營養(yǎng)價值

紅花性溫味辛，具有活血通經(jīng)、祛淤止痛的功效。其鮮汁主治咽喉痛和中耳炎；水煎劑治痛經(jīng)、經(jīng)閉等婦科疾?。会槃┛芍温约∪鈩趽p和經(jīng)脈不通；片劑治心絞痛、冠心??；膏散劑又可治跌打損傷、淤血、褥瘡等癥。

產(chǎn)品特點

紅花又名紅藍花、刺紅花、草紅花等，為一年生草本菊科植物，夏季開花，頭狀花序頂生，花朵呈橘紅色或橙紅色，瘦果橢圓形或倒梨形，果仁肥厚，富含油質(zhì)

歷史民俗

據(jù)《延津縣志》記載，延津縣紅花種植已有５０００多年歷史，以色艷、絨長、香味濃、油性大著稱。

康熙四十一年《延津縣志》載：“《本草》作紅花，堿地多宜種之，甚茂，可以染繒，酒調(diào)服人，表痘痘?！奔t花有活血化瘀，擴張冠狀動脈流量，疏通微循環(huán)，改善心肌缺血的作用。紅花子油含有較高的亞油酸，能與血液中的膽固醇合成膽固醇脂，從而減少膽固醇的沉積，起到降血壓、調(diào)血脂，防止動脈硬化等功效。除藥用外還用于染料、化妝品、食用色素、油料等許多方面。制藥提取后花的殘渣、榨取油后的油餅、苗及稈粉碎物可用作糠醛等化工原料和飼料添加劑，渾身是寶。清朝至民國時期，全縣大多農(nóng)戶都種植紅花，遠銷天津、武漢等地，并出口東南亞及西歐各國。

延津紅花的獲獎榮譽

由于土質(zhì)、氣候之影響，延津紅花以“絨長、色鮮、味香濃、油性大、藥用價值高”等特點，享譽國內(nèi)外醫(yī)藥市場，其質(zhì)量僅次于藏紅花。

為開發(fā)這一農(nóng)村名特產(chǎn)品，縣委、縣政府進一步加大農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，大力發(fā)展紅花種植業(yè)，使一度消逝的這一歷史品牌再度開花結(jié)果。為搞好紅花產(chǎn)業(yè)一條龍服務，延津縣成立了紅花產(chǎn)業(yè)化開發(fā)領導小組，組建了集生產(chǎn)、加工、銷售及市場開發(fā)于一體的紅花產(chǎn)業(yè)有限責任公司，特邀中國著名紅花專家王兆木為總顧問，指導紅花生產(chǎn)。按照科研系統(tǒng)化、原料基地化、生產(chǎn)專業(yè)化、市場網(wǎng)絡化的長遠發(fā)展思路，出臺優(yōu)惠政策，吸納多方資金，實行訂單生產(chǎn)，走“公司＋基地＋農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化道路。2000年，全縣紅花種植面積已達千余畝，并成功開發(fā)出精制紅花油系列保健品。

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