永州薄荷的基本介紹
永州薄荷產(chǎn)于湖南省的永州市,距離現(xiàn)在已經(jīng)有著快兩千年的種植歷史,永州薄荷另有別稱為永葉薄荷,它是永州市遠(yuǎn)近馳名的土特產(chǎn),可以制成香料、飲料或者裝飾品,并具有一定醫(yī)學(xué)效用,每年出口15至50噸,遠(yuǎn)銷新加坡、馬來西亞、美國、日本和香港等國家和地區(qū)。
營養(yǎng)價(jià)值
《本草綱目》第十四卷記載:薄荷“莖葉氣味辛、溫、無毒。主治賊風(fēng)傷寒、發(fā)汗惡氣心腹脹滿、霍亂、宿食不消、下氣,煮汁服之,發(fā)汗、大解勞乏?!庇帽『勺黠嬃?,芬芳四溢,清涼可口,醒腦提神。
隨著醫(yī)學(xué)科學(xué)的發(fā)展,薄荷除作中藥和飲料外,還可制成薄荷油,薄荷腦,是清涼油、祛風(fēng)油、鼻通等清涼劑的主要原料。
產(chǎn)品特點(diǎn)
永州薄荷除肯有一般薄荷的特性外,獨(dú)特之處是紅稈綠葉,莖四方形,四角有細(xì)槽,芬香味美,泡水后表面有一層發(fā)亮如白銀的油層。把它捆成把,成扇形,絢麗多彩,可作裝飾品。
歷史民俗
美國、日本和東南亞一些國家的人民最喜歡永州薄荷。他們往往把薄荷掛在衣框內(nèi)的衣鉤上,打開衣框,光彩奪目,芬香撲鼻;以之作高級(jí)飲料時(shí),每杯茶只摻放一、二片。薄荷的這些特性只能在永州市朝陽鄉(xiāng)的荷葉塘,青角井等四個(gè)村范圍內(nèi)種植才能具備;不在這些地方種植,即使精心培育,也難免不變質(zhì)、變形。
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