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寶清大豆

2022-10-21 寶清大豆包裝設(shè)計(jì)

寶清大豆的基本介紹

大豆,中國(guó)古稱(chēng)菽,是一種其種子含有豐富的蛋白質(zhì)的豆科植物。大豆呈橢圓形、球形,顏色有黃色、淡綠色、黑色等,故又有黃豆、青豆、黑豆之稱(chēng)。大豆最常用來(lái)做各種豆制品、壓豆油、煉醬油和提煉蛋白質(zhì)。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜飼料。在中國(guó),日本和朝鮮,不同軟硬的豆腐已經(jīng)吃了幾千年了。大豆加工之后,也可以成為醬油或腐乳。歐美現(xiàn)代也開(kāi)始吃豆腐,但是一般用來(lái)代替奶制品。

大豆為豆科大豆屬一年生草本植物,原產(chǎn)我國(guó)。是一種其種子含有豐富的蛋白質(zhì)的豆科植物,是有豆莢類(lèi)谷物的總稱(chēng);中國(guó)古稱(chēng)菽,而篆文中的豆,就像種子在豆莢中的樣子。豆的角叫豆莢,豆的葉叫豆藿,豆的莖叫豆萁。

說(shuō)到大豆,一般都指其種子而言。根據(jù)大豆的種皮顏色和粒形分為五類(lèi):黃大豆、青大豆、黑大豆、其他大豆(種皮為褐色、棕色、赤色等單一顏色的大豆)、飼料豆(一般籽粒較小,呈扁長(zhǎng)橢圓形,兩片子葉上有凹陷圓點(diǎn),種皮略有光澤或無(wú)光澤)。黑色的叫做烏豆,可以入藥,也可以充饑,還可以做成豆豉;黃色的可以做成豆腐,也可以榨油或做成豆瓣醬;其他顏色的都可以炒熟食用。

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費(fèi)氏萬(wàn)里蘋(píng)果醬包裝設(shè)計(jì)
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