秭歸臍橙茶的基本介紹
秭歸臍橙茶是采用臍橙之鄉(xiāng)―秭歸本地的臍橙鮮果的果肉、果皮與蜂蜜,采用獨特的恒溫窯藏發(fā)酵工藝,去除了臍橙本身的苦澀味道,分解掉了不理成分后加工而成。
營養(yǎng)價值
秭歸臍橙營養(yǎng)豐富,老少皆宜,是形、色、香、味俱佳的鮮食柑橘精品和純天然保健果品。經(jīng)測定,秭歸臍橙可溶性固形物含量12-15%,每100毫升果汁中含糖11-13克、酸0.6-0.9克、維生素C50-60毫克,還富含蛋白質(zhì)、無機鹽、粗纖維、鈣等多種營養(yǎng)成分。“常吃秭歸臍橙,身體健康永遠”。
產(chǎn)品特點
秭歸臍橙茶色澤黃金,黃里透紅,具清香氣,味道醇厚,極可口,是營養(yǎng)極高的上好茶。
歷史民俗
產(chǎn)于屈原故里的秭歸臍橙,以其悠久的歷史、豐富的品種、獨特的品質(zhì)、著名的品牌倍受消費者歡迎和鐘愛。秭歸臍橙多次榮獲部優(yōu)、省優(yōu)產(chǎn)品以及農(nóng)業(yè)博覽會金獎稱號,先后被國家有關部門授予“地理標志保護產(chǎn)品”、“中華名果”、“中國知名品牌”、“湖北省十大名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“湖北省著名商標”等稱號。近年來,秭歸縣大力調(diào)整品種結(jié)構(gòu),紐荷爾、紅肉、福羅斯特等優(yōu)新臍橙品種的產(chǎn)量占到了臍橙總產(chǎn)的50%以上,有80%以上的臍橙果實達到70以上規(guī)格。通過廣大客商的廣泛推介,秭歸臍橙已銷往全國30個省市自治區(qū)、50多個大中城市,并出口到俄羅斯、新加坡等國家和港澳地區(qū)。
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