皇妃貢柑的基本介紹

龍母故鄉(xiāng)———德慶是“中華名果”———“皇妃貢柑”的原產(chǎn)地，享有“中國(guó)貢柑之鄉(xiāng)”和“中國(guó)柑桔產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣”之稱。貢柑因其曾被列為貢品進(jìn)貢給皇帝而得名，而又因皇帝將貢柑賞賜給妃子享用故而得名“皇妃貢柑”。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用；

2.橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進(jìn)通便，并且可以降低膽固醇；

3.橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，降血壓，擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈，故橘子是預(yù)防冠心病及動(dòng)脈硬化的食品，研究證實(shí)，食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇，有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)；

4.在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈”，它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對(duì)細(xì)胞核的損傷，保護(hù)基因的完好。

產(chǎn)品特點(diǎn)

“皇妃貢柑”果形美觀、果色金黃、清甜香蜜、皮薄核小、肉脆化渣、高糖低酸，故而享有“中國(guó)第一柑”的美譽(yù)。

歷史民俗

以前德慶叫‘康州’。 一次，皇上出巡來(lái)到康州，地方官為了討好皇上，叫全縣種橘子最好得德哥和慶妹拿橘子過來(lái)！皇上和皇后吃得好開心！于是就說(shuō)：“朕3個(gè)月后來(lái)到，一定要吃到與眾不同的橘子?！眲偤没噬匣貙m那天，德哥、慶妹他們結(jié)婚啦！洞房那晚、他們滿腦想這皇上說(shuō)得話……突然德哥說(shuō)：“你嫁我娶、你嫁我娶”就想到了用橙來(lái)接到橘子上！他們的試驗(yàn)成功啦！3個(gè)月后，皇上果然帶著皇后來(lái)到了康州，這時(shí)、德哥和慶妹一起把貢柑拿上給皇上和皇后吃……皇上說(shuō)：“好！這橘子果然與眾不同?！被实蹫榱霜?jiǎng)勵(lì)他們兩，就說(shuō)：“以后，康州就改名叫做德慶”。

皇妃貢柑的品嘗吃法

剝皮生食，或絞汗取液飲。柑橘雖然好吃，但每天別超過3個(gè)。

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