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宜昌花生

2022-10-21 宜昌花生包裝設(shè)計

宜昌花生的基本介紹

宜昌屬于北亞熱帶地區(qū),山上土質(zhì)以紅土為主,其函礦物質(zhì)成分眾多,在此條件下生長出來的宜昌花生粒粒飽滿圓潤,根須上粘著些濕潤的泥土,散發(fā)著清新的泥土氣息,是其它地方的花生所不能比的。

營養(yǎng)價值

花生果實含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì)。脂肪含量為44%-45%,蛋白質(zhì)含量為24-36%,含糖量為20%左右。含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E,鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進人的腦細胞發(fā)育,增強記憶的作用。

產(chǎn)品特點

宜昌花生小巧紅潤,顆粒均勻,香飄千里,質(zhì)地酥脆,香甜可口,用水洗無掉色,味道甘甜,有花生特有的清香味。

制作方法

老醋花生

主料:小?;ㄉ?00克,鎮(zhèn)江香醋80克,糖60克,香菜少許鹽適量。

做法

1.鍋中座油,油熱后調(diào)小火放入小粒

2.將香菜碎拌進花生里。

3.白糖、香醋、鹽調(diào)勻成汁,澆在花生上即可食用。

花生有很多吃法,從營養(yǎng)方面考慮,油炸、生食不可取,以燉煮為最佳。

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