平樂(lè)柚的基本介紹

平樂(lè)柚，老式柚子的新品種，廣西平樂(lè)縣沙子鎮(zhèn)為主要產(chǎn)區(qū)，種植面積達(dá)2.5萬(wàn)多畝，年產(chǎn)量達(dá)5萬(wàn)噸。出產(chǎn)的平樂(lè)柚清甜爽口、果實(shí)碩大、果形美觀、肉質(zhì)幼嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富、純天然無(wú)污染 ，受到國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎，也正因此現(xiàn)今中國(guó)南方平樂(lè)柚廣為分布種植，從而使平樂(lè)贏得中國(guó)柚子之鄉(xiāng)稱號(hào)。平樂(lè)柚是由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民從老式柚子里精心培育、選苗、改良得來(lái)，在上世紀(jì)九十年代此成果在當(dāng)?shù)貜V為人知，《中國(guó)農(nóng)作物優(yōu)良品種》孫世賢編也有記載，現(xiàn)在當(dāng)?shù)厝匀贿M(jìn)行著平樂(lè)柚的改良，以便讓平樂(lè)柚更好吃更營(yíng)養(yǎng)。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

平樂(lè)柚是屬于亞熱帶水果，肉質(zhì)嫩軟，清甜幽香，富有營(yíng)養(yǎng)，它的維生素C比蘋果還多出二十倍以上。不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。此外，由于平樂(lè)柚含有生理活性物質(zhì)皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對(duì)腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

產(chǎn)品特點(diǎn)

比起普通的柚子1、平樂(lè)柚口感更甜且肉質(zhì)鮮嫩。2、平樂(lè)柚成年柚樹高三米左右，而沙田柚成年柚樹則高達(dá)六至十米。3、平樂(lè)柚果畝產(chǎn)更高且肉實(shí)更大。4、平樂(lè)柚從種植至出果一般是三年，沙田柚則至少要五年以上，而且平樂(lè)柚更便于人工管理也抗病更強(qiáng)?？梢哉f(shuō)平樂(lè)柚是沙田柚的升級(jí)換代版。

獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

1983年囊括全國(guó)柚類評(píng)比前4名，獲國(guó)家外貿(mào)部頒發(fā)《優(yōu)質(zhì)出口產(chǎn)品榮譽(yù)證書》，1989年獲農(nóng)業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)，1991年獲北京農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，平樂(lè)縣被批準(zhǔn)為國(guó)家優(yōu)質(zhì)柚生產(chǎn)基地，1996年被國(guó)家特產(chǎn)命名委員會(huì)命名為“中國(guó)柚子之鄉(xiāng)”。 在2004年10月份順利通過(guò)了國(guó)家“綠色水果食品”認(rèn)證?！?008年北京奧運(yùn)推薦果品評(píng)選”活動(dòng)榮獲奧運(yùn)推薦果品一等獎(jiǎng)、奧運(yùn)果品推薦獎(jiǎng)、中國(guó)林博會(huì)金獎(jiǎng)和中華名果稱號(hào)四項(xiàng)桂冠。

平樂(lè)柚的品嘗吃法

吃柚子也有禁忌。脾虛泄瀉的人吃了柚子會(huì)腹瀉。柚子不能與某些藥品同服，臨床觀察發(fā)現(xiàn)，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀（又稱美降脂），結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人會(huì)因此出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過(guò)敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等。

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