五布紅橙的基本介紹
五布紅橙是巴南區(qū)的著名特產(chǎn),歷史悠久,清光緒年間(約1900年)由廣西傳人五布鎮(zhèn),因最先種植于五布,且果肉淡紅,得名五布紅橙。五布紅橙以其果大、色黃、一6,6、香濃、汁多、脆嫩化渣、酸甜適度、無異味等特點(diǎn),深得社會各界愛戴,久負(fù)盛名。
1980年以后,五布紅橙的商品化程度提高,加之各級政府的大力扶持,農(nóng)戶廣植,產(chǎn)量大幅度提高。之后,五布河流域的五布、東泉、姜家等鎮(zhèn)及木洞、接龍等鎮(zhèn)的部分村社,已逐漸成為五布紅橙的產(chǎn)區(qū)。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所編著的《柑桔栽培》、《柑桔技術(shù)500問》,均將五布紅橙作為優(yōu)良品種編人,并向?yàn)鯂扑]。1989年,五布紅橙被國家農(nóng)業(yè)部評為全國優(yōu)質(zhì)水果,近年來多次遠(yuǎn)銷香港地區(qū).
橙子味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開胃下氣幫助消化,防治便秘的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養(yǎng)極為豐富而全面,老幼皆宜。橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機(jī)體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質(zhì),可促進(jìn)腸道蠕動,有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞。
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