汝陽杜仲的基本介紹

汝陽杜仲是河南省洛陽市汝陽縣的特產(chǎn)。汝陽杜仲具補肝腎、強筋骨、降血壓、安胎等諸多功效。2000年汝陽縣被中國經(jīng)濟林協(xié)會命名為“全國杜仲之鄉(xiāng)”。

汝陽縣屬暖溫帶落葉闊葉林帶，地形復(fù)雜，氣候差異大，林業(yè)資源豐富，植物種類繁多，其優(yōu)越的自然條件十分有利于杜仲的生長發(fā)育。

營養(yǎng)價值

杜仲的干燥樹皮，又稱思仙、思仲、絲棉皮、扯絲皮。始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》。性溫，味甘、微辛，具有補肝腎、強筋骨、安胎、降血壓等功效。

歷史民俗

新中國60年來，汝陽的杜仲發(fā)展經(jīng)歷了大落大起的變化，1957年前，汝陽合抱粗的杜仲樹到處洛陽林源杜仲開發(fā)有限公司獲譽眾多可見，1958年，隨著大煉鋼鐵運動的開展，杜仲幾乎被毀殆盡。在20世紀80年代，隨著改革開放的不斷深入，杜仲藥用及民用需求日益增大，汝陽及時提出了大力發(fā)展杜仲的可行性規(guī)劃，并于1985年元月向河南省林業(yè)廳提交了“建立十萬畝杜仲基地”的可行性報告，1986年河南省林業(yè)廳批準汝陽為杜仲基地縣；1987年又被林業(yè)部批準為杜仲基地縣，1995年國家計委和林業(yè)部聯(lián)合確定汝陽為國家以工代賑林業(yè)扶貧示范項目，從而使汝陽杜仲基地建設(shè)又上了一個新臺階。目前，全縣已發(fā)展杜仲21.5萬畝，占全縣經(jīng)濟林總面積36.8萬畝的58.4%，杜仲皮、葉及系列產(chǎn)品年產(chǎn)量達1560萬公斤，年總產(chǎn)值1.2億元，2000年被中國經(jīng)濟林協(xié)會命名為“全國杜仲之鄉(xiāng)”。

品嘗吃法

1、煮茶。取杜仲皮10到15克左右（杜仲是有益無害的寶貝，沒有特別的限量要求，可以適當(dāng)增減，在鍋里加適量水煎煮，大火燒開后，小火慢煮大概30分鐘左右，至水變深色后去掉渣，堅持每天代茶飲。

2、泡酒。直接以杜仲皮放入白酒中，浸泡約半個月左右即可飲用。

3、煲湯。杜仲尚可作為藥食兩用食材來煲湯，也可以參照醫(yī)生藥方使用。

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