廣元杜仲的基本介紹

藥用杜仲，即為杜仲科植物杜仲的干燥樹(shù)皮，是中國(guó)名貴滋補(bǔ)藥材。其味甘，性溫。有補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)筋壯骨、調(diào)理沖任、固經(jīng)安胎的功效。 可治療腎陽(yáng)虛引起的腰腿痛或酸軟無(wú)力，肝氣虛引起的胞胎不固，陰囊濕癢等癥。在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

杜仲的干燥樹(shù)皮，又稱思仙、思仲、絲棉皮、扯絲皮。始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》。性溫，味甘、微辛，具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎、降血壓等功效。

產(chǎn)品特點(diǎn)

廣元杜仲,廣元地方特產(chǎn)。具有量多、皮細(xì)、肉厚、外表紋細(xì)、內(nèi)棕黑色、絲濃密、拉之長(zhǎng)韌等特點(diǎn)。

制作方法

采收加工。

1、采收時(shí)間：每年5至6月份，選擇15年以上樹(shù)齡生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的杜仲樹(shù)，采用環(huán)狀剝皮再生技術(shù)，剝皮周期4年。

2、加工程序：采剝→層層壓緊堆放→壓平（發(fā)汗）→曬干→剝?nèi)ネ馄ぁ值取b。

廣元杜仲的品嘗吃法

1、煮茶。取杜仲皮10到15克左右（杜仲是有益無(wú)害的寶貝，沒(méi)有特別的限量要求，可以適當(dāng)增減，在鍋里加適量水煎煮，大火燒開(kāi)后，小火慢煮大概30分鐘左右，至水變深色后去掉渣，堅(jiān)持每天代茶飲。

2、泡酒。直接以杜仲皮放入白酒中，浸泡約半個(gè)月左右即可飲用。

3、煲湯。杜仲尚可作為藥食兩用食材來(lái)煲湯，也可以參照醫(yī)生藥方使用。

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