一〇三團甜瓜的基本介紹

新疆生產建設兵團第六師103團地處天山東段北麓準噶爾盆地南緣，向北緊靠古爾班通古特沙漠，呈長扇形，屬溫帶半荒漠氣候。1957年建場初期開始種植甜瓜，當時種植甜瓜1.07公頃，占全兵團食用瓜種植面積6.67公頃的16%，經(jīng)過50多年的發(fā)展，甜瓜種植面積已達3333.33公頃，年產甜瓜11萬噸。由于103團地處古爾班通古特沙漠的南緣，其豐富的光照資源和干旱的自然條件，使這里生產出的甜瓜色澤金黃、網(wǎng)紋細密、皮薄肉厚，香甜酥脆、多汁爽口，成為新疆甜瓜中的精品。1995年一○三團被國家技術監(jiān)督局、中國綠色食品發(fā)展中心確定為哈密瓜標準化示范區(qū)、綠色食品生產基地，并獲得綠色食品甜瓜證書；1999年被國家農業(yè)部中國農學會特產經(jīng)濟委員會批準為“中國甜瓜之鄉(xiāng)”。注冊的“金皇后”牌商標已通過國家商標認證，同時還榮獲中國市場放心消費產品。多年來，該團依靠獨特的自然和科技領先等優(yōu)勢，全力發(fā)展甜瓜產業(yè)，使生產出的產品暢銷國內各大城市。

地域范圍

103團甜瓜產區(qū)位于新疆省五家渠市蔡家湖區(qū)，地處天山東段北麓準噶爾盆地南緣，向北緊靠古爾班通古特沙漠，呈長扇形。地理坐標東經(jīng)87°25′05 ″-87°36′05″北緯44°18′55″-44°40′00″。從南到北連成一片，南北長40公里，東西寬12-18公里。有五蔡公路貫通，交通方便距烏魯木齊80公里。103團甜瓜地域保護范圍為東起老龍河，南起猛進干渠，西起鄧家大溝，北起沙漠邊緣。團場有13個農業(yè)連隊，甜瓜種植面積1333公頃，年產甜瓜3萬噸。

產品特點

產品品質特性特征

本部分內容主要表述反映登記產品特有的品質特性特征和產品質量安全方面遵循的規(guī)定，主要包括：

（1）外在感官特征：果實卵圓或圓形，果面黃色覆有綠色條帶，網(wǎng)紋密布全瓜，果肉橘紅色，肉厚3cm，肉質松脆多汁，近皮部稍硬，皮硬有韌性，口感好，耐運抗病。

（2）內在品質指標：該區(qū)甜瓜采收時的可溶性固形物含量用折光糖度測定甜瓜中心糖度達15%-17%。

（3）安全要求：甜瓜在生產過程中嚴格按照NY/T427-2007綠色食品 西甜瓜要求進行管理。生產環(huán)境質量達到NY/T 391-2000 產地環(huán)境條件標準；農田灌溉水質符合GB5O84－92標準；產品質量達到NY/T 428-2000食品標準；投入品嚴格執(zhí)行NY/T 393-2000 綠色食品農藥使用準則、NY/T 394-2000綠色食品肥料使用準則。

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