大寧?kù)`芝的基本介紹

靈芝又稱靈芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。根據(jù)我國(guó)第一部藥物專著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種，性味甘平。靈芝原產(chǎn)于亞洲東部，中國(guó)古代認(rèn)為靈芝具有長(zhǎng)生不老、起死回生的功效，視為仙草。

靈芝主要分布在中國(guó)、朝鮮半島和日本。靈芝一般生長(zhǎng)在濕度高且光線昏暗的山林中，主要生長(zhǎng)在腐樹(shù)或是其樹(shù)木的根部。靈芝一詞最早出現(xiàn)在東漢張衡《西京賦》：“浸石菌于重涯，濯靈芝以朱柯”之中。

從古至今，靈芝多作為食用或藥用。不少醫(yī)學(xué)古籍均記述了靈芝的藥效。近代的醫(yī)學(xué)試驗(yàn)表明，靈芝所含有的化學(xué)成份除碳水化合物，蛋白質(zhì)外，還含有甾類、三萜類、香豆精及多種生物堿，這些成份對(duì)增進(jìn)食欲，寧神安眠有明顯作用。靈芝還含有多種氨基酸、核苷、硬脂酸等，有保肝、解毒、增強(qiáng)機(jī)體免疫力等作用。具有肉厚、大朵、光澤度好、質(zhì)地密致等特點(diǎn)。

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